大家手沖壺剛拿到都是怎麼開壺的? - 咖啡討論

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By Frederica
at 2019-02-13T22:19

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以廚具來說,只要是不繡鋼、不論是鍋碗瓢盆剛買回來都要經過開壺的動作,有些人是拿麵
糰去擦、有些是用醋或小蘇打加水去煮&泡。

理由是不繡鋼製品出廠上面很大機率會殘留一層工業黑油、吃下肚對身體不好,所以要把它
清乾淨再用。

既然是不繡鋼製品很常見都有,應該手沖壺也不例外,大家剛買手沖壺都是怎麼做開壺的動
作的啊?最近有想入手一個好奇問問看。

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Tags: 咖啡

All Comments

Oliver avatar
By Oliver
at 2019-02-14T11:37
泡小蘇打
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By Kelly
at 2019-02-18T18:24
乾 我只接用欸
Belly avatar
By Belly
at 2019-02-19T07:49
王剛有教
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By Zenobia
at 2019-02-19T23:14
地溝油都喝了還怕這些
Heather avatar
By Heather
at 2019-02-20T03:32
那油是鍋具拋光時需要的,手沖壺內裡應該沒這處理,
我猜啦…
Margaret avatar
By Margaret
at 2019-02-21T06:23
想太多
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-02-25T15:21
洗一洗,熱水泡一泡就直接上了...
Kyle avatar
By Kyle
at 2019-03-01T20:09
有黑油啊,細口壺的焊接附近,滿滿的都是,你也清不了
Dinah avatar
By Dinah
at 2019-03-03T12:21
洗碗精洗一洗然後沖一杯好喝的咖啡結束
Una avatar
By Una
at 2019-03-08T06:18
用油煎馬鈴薯煎到焦黑倒掉不要吃,蛤?是問手沖壺噢
Tom avatar
By Tom
at 2019-03-12T23:56
用海綿刷幾輪 然後熱水+小蘇打泡兩次 再用海綿刷
Heather avatar
By Heather
at 2019-03-13T06:12
直接用欸0.0
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By Candice
at 2019-03-17T16:35
我也是用小蘇打加熱水泡著 然後再沖乾淨就用了
Annie avatar
By Annie
at 2019-03-20T03:23
https://i.imgur.com/oJaBacJ.jpg
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By Isabella
at 2019-03-21T11:46
只倒開水,用了兩年多(僅用在聰明濾杯出廠時)
Ina avatar
By Ina
at 2019-03-23T15:21
小蘇打泡過,孔用衛生紙塞進去清洗過,棉棒也用了,可
見工業製造...
Madame avatar
By Madame
at 2019-03-25T14:29
倒聰明濾杯時才用這一支
Blanche avatar
By Blanche
at 2019-03-28T18:18
煮過一輪在開始使用...
Connor avatar
By Connor
at 2019-04-01T20:06
我當初開壺也是清得好心酸
Yuri avatar
By Yuri
at 2019-04-05T12:06
完了只用熱水燙過哈哈哈

請問匿名磨豆機的金屬頭買得到嗎?

Bethany avatar
By Bethany
at 2019-02-13T17:27
前一陣子過年大掃除東西搬來搬去,平時家裡也都用KNC所以沒在用 幾天前想說深夜煮咖啡用KNC會吵醒家人,想說用匿名在房間裡慢慢磨 結果發現金屬頭不見了 = = 就是把旋轉把手套進磨豆機上以後,旋轉上去固定把手的那顆鎖頭 https://imgur.com/a/K6hmW4m (圖片右方那顆) ...

請教如果覺得三孔濾杯流速太快該怎辦

Jake avatar
By Jake
at 2019-02-13T16:33
大家好,之前心血來潮路過咖啡器材店帶了個三孔濾杯回家 (店家自己品牌) 家裡有家人留下的手沖壺,但我自己沒用過手沖 首次嘗試沖泡發現水下去得超級快...幾乎沖下去就流下去了 所以注水時一直有很慌張很趕的感覺! 突然想到可以把其中兩孔堵/貼起來,讓它變成一孔,流速就可以慢了 不知道各位前輩覺得這樣異想 ...

初次手網烘豆

Linda avatar
By Linda
at 2019-02-13T13:43
今天終於玩到烘豆了 豆子是瓜地馬拉 薇薇特南果 11分半 一爆 13分下鍋 應該算是淺中焙 但是應該是受熱不均 沒聽到一爆密集 溫度計不知道怎麼裝 所以沒測溫度 希望有烘熟 這是成品 https://i.imgur.com/DJZbGrl.jpg ---- Sent from BePTT - ...

台中早上就營業的咖啡店

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By Valerie
at 2019-02-13T12:39
如題? 除了卡馬路易莎這類連鎖咖啡店 我知道硬豆有...想請問市區還有哪間早上就營業的咖啡店可以推薦? 謝謝 - ...

請益,超新手購買咖啡機

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By Tracy
at 2019-02-13T11:48
超新手想買半自動義式咖啡機 預算在10k左右 很喜歡老窩咖啡卡布奇諾,超商拿鐵或卡布覺得太淡,主要是喝加牛奶無糖的咖啡. 目前有看中伊萊克斯ees200e 感謝大家推薦一下~ - ...