均質機推薦 - 咖啡討論

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By Damian
at 2021-02-15T14:44

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目前看市面上營業用均質機都是

caffee ottimo sm01

自己以前咖啡店也用這台

但是現在看到有個外型比較好看的

Walter dh-161

這台有人有使用心得嗎？

這兩台的話比較推薦哪個呢？

感謝各位版友！


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Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA.

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Tags: 咖啡

All Comments

Tom avatar
By Tom
at 2021-02-18T02:28
最近也有看到 想知道+1
Selena avatar
By Selena
at 2021-02-22T19:34
Walter dh-161使用起來蠻安靜的
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By Charlie
at 2021-02-25T22:27
這剛好是我們公司的產品，有問題的話可以直接問我唷

徵Takahiro 0.9L 標準版

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By Kelly
at 2021-02-15T12:41
大家好！ 想徵一支全新的Takahiro 0.9L手沖壺，割愛的版友再請站內信我，謝謝。 - ...

收二手雫0.9

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By Jessica
at 2021-02-14T22:56
如提 想收一隻 Takahiro shizuku 雫 細口版 0.9L 手沖壺 台北面交佳 請站內 - ...

小富士R-220 pk kalita next G鍍鈦刀

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By Elizabeth
at 2021-02-14T12:34
趁著過年連假 來PK一下 小富士平刀跟下個雞 這兩台家用電磨 本人的next g已改成鍍鈦刀 畢竟原廠的陶瓷刀 尾端的空洞本人不愛 再者兩台都用鋼刀 比較似乎公平一些 以下就是小弟比較的結果 供參考 及歡迎討論 ——————- 本次使用V60 15g粉 萃230水 豆子 淺培 水洗 耶加雪菲 https:// ...

翡翠莊園藝伎豆子大小？

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By Anonymous
at 2021-02-14T11:26
請教各位專業大大，最近收到一些烘好的綠標藝伎，但感覺豆子大小有點差距，覺得有被 混豆，正常大小是這樣的嗎？ 不過實際喝起來沒有雜味，香氣甜感也是接近的 https://i.imgur.com/fgKuLji.jpg https://i.imgur.com/O1vw2jE.jpg - ...

冰熱拿鐵的濃縮萃取量會不一樣嗎?

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By Zora
at 2021-02-14T09:35
各位大師好 小弟對於拿鐵製作有一些疑問 請大師們解惑 1.冰拿鐵與熱拿鐵的濃縮量會不一樣嗎 一樣的咖啡粉克數 會因為製作冰熱的不同而改變萃取的量嗎 目前小弟是用15克的粉粹取到50ML的量 感覺這樣冰拿鐵喝起來比較好喝 但是如果喝熱的我大概只會萃取到30ML上下 請問這樣做法合理嗎?? ...