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售楊家900n已改義式刀盤(求推坑新磨豆機) - 咖啡討論

Irma avatarIrma · 2018-11-11

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※ 引述《marsqq (我是真的無賴啦′＿>`)》之銘言：

最後再麻煩板上先進推坑新磨豆機，義式手沖都會磨，預算<15000
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All Comments

Blanche avatarBlanche2018-11-12
推sette270w
Ula avatarUla2018-11-15
不過稍微爆預算大概可以找到16000左右的
Leila avatarLeila2018-11-16
義式手沖共用那只有 sette 270.
https://i.imgur.com/FQEUa7b.jpg
Barb Cronin avatarBarb Cronin2018-11-17
只是個人用不需要W型、這樣不用14000元就擺平。
Agatha avatarAgatha2018-11-21
不過既然要花16000元幹嘛不留900N、買台二手GEE或R.S. ?這
Agnes avatarAgnes2018-11-23
樣效益較高啊。。
Hedwig avatarHedwig2018-11-27
所以樓上大大認為900N跟15K內的磨豆機相比品質差異不大?
Wallis avatarWallis2018-12-01
對我來說上面的234點就是不滿意900N的地方
Ina avatarIna2018-12-03
尤其是3，因為我義式手沖混磨，所以粗細跑掉很豆頭痛- -
James avatarJames2018-12-05
900N不過8千元、當然出粉品質及穩定度無法跟15千元附近的BB
005，MINGO，Sette270 相比！但您目前配置最大的問題在那台
ees200根本不及格。很建議您先換義式機，這樣效益最高。 、
抓義式刻度要很精確、為了不會跑掉義式磨豆機沒人在換豆混
用的、都是豆子用光才會換。
Robert avatarRobert2018-12-06
手沖我倒覺得您去買一台ACE48專門手沖用、這樣您義式跟手沖
Lydia avatarLydia2018-12-07
好奇改義刀是什麼意思？義大利進口刀盤嗎
Yuri avatarYuri2018-12-10
咖啡的品質都會大幅提升。
Xanthe avatarXanthe2018-12-15
Gee 二手約一萬、ACE48不到三千（他48mm的italmill 刀盤真
的很棒、不是附近價位的其他手磨能比的）。這樣您還有3千
元、可以省下來。
Hazel avatarHazel2018-12-19
朋友的使用經驗 sette 270 手沖不好喝
Gary avatarGary2018-12-21
達文西咖啡的手沖就是用海勒102副廠刀出杯,樓主可以
先去喝喝看錐刀是不是合口味
Bennie avatarBennie2018-12-25
我覺得到了個水準的錐刀表現大同小異,豆子才是最重要
的喔 https://i.imgur.com/y1IKM9E.jpg
Hamiltion avatarHamiltion2018-12-25
我就是拿sette 270專用在手沖。不過錐刀我手上還有Helor 10
2-187c、ACE48 、還有病毒II、德國老磨。 錐刀以外手沖磨
Olive avatarOlive2018-12-28
豆機還有小富士鬼齒R220。 這些刀都各有特色、好豆子當然是
最重要的，但配上一把適合而且自己能掌握特性的刀也是很重
要的。
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2019-01-01
當然自己的偏好也很重要。我手沖不愛平刀、所以KNC 賣掉後
、試過多次高手手沖的KNG跟小富士平刀單品，就是覺得風味
粗粗的不夠細膩，手上才沒再有手沖平刀。
Lydia avatarLydia2019-01-03
基本上玩手沖都不及格啦 科科 推坑