品味咖啡 --- 咖啡達人 - 咖啡討論

香港資訊節目~第8集
介紹
咖啡達人

一杯咖啡通過咖啡達人可變出無限創意。台灣的咖啡達人將咖啡加上蔬果，造型別緻之餘
，飲法奇特，如加上青檸的咖啡－羅馬帝國，要先細嚼嘴咖啡糖和青檸，再將咖啡一飲而
盡，酸味、甜味、苦味…在口腔中交戰，創作出味覺的新體驗。

牛奶令咖啡變得的幼滑，不過，落到意大利咖啡拉花大師手上，就變成畫筆，輕輕一倒一
拉，就畫出含羞草、心型…，將咖啡變成可以人飲用的藝術品。

而咖啡味道各異，肯尼亞的咖啡味偏酸，具黑加倫子味。巴西的咖啡味偏甜，具花生味。
哥倫比亞咖啡則具朱古力味。當中必有你喜愛的味道。


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