咖啡因中毒 - 星巴克討論
By Genevieve
at 2010-05-26T17:26
at 2010-05-26T17:26
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聽過ㄧ個說法,
咖啡萃取的方式也會影響咖啡因含量多寡,
EXPRESSO是用高壓蒸氣短時間內萃取出來,
但美式咖啡機(滴漏式,有個圓錐形漏斗的)是水慢慢流過咖啡粉,
這種方式煮的咖啡,咖啡因比較多一些,
本日應該就是這種美式咖啡吧?!
麥當勞的美式也是滴漏式的,
根據我的觀察,麥當勞煮好一壺之後,
會放在咖啡機上保溫,這樣一來水分也會跟著蒸發掉一些,
推測咖啡因的濃度應該也會稍微高一些啦~
原PO一天12杯的量太驚人了(海量!海量!),
咖啡因傷胃,不可不慎阿
※ 引述《hyposoar (斑斑好可愛)》之銘言:
: 看完這一連串的討論文
: 其實我也是不能喝咖啡的人:)
: 因為我之前常在麥當勞讀書
: 當時還小 為了省錢 所以都點美式咖啡(最便宜又可以續杯)
: 一整天都待在麥當勞 可以喝到12杯以上
: 後來考完試有心悸跟手抖不停 還有常常拉肚子跟血便的情況
: 所以就馬上去看了醫生
: 醫生是建議我以後別再喝咖啡了
: 從那時候開始我就再也沒喝過咖啡(加上自己本來也就沒很喜歡喝咖啡)
: 但兩年前我第一次喝星巴克
: 當時我的第一杯星巴克是巧克力星冰樂
: 喝完以後我整個愛上星巴克
: 最近我的大考又快到了 所以我常常在星巴克讀書
: 但我每次都喝 巧克力星冰樂→香草星冰樂→葡萄汁→巧克力星冰樂
: 有很多飲料看起來很好喝 像是最近一直在打的香草蜜斯朵(到底是什麼啊?)
: 但我怕點了以後發現是咖啡 所以都不敢點
: 有時我想當初幹嘛為了麥當勞弄傷胃啊 還真想喝喝星巴克的咖啡
: 一定很好喝
: 但還是默默的忍耐...
: 不曉得那各位版友可以推薦給我星巴克裡好喝但不是咖啡的飲料嗎?
--
咖啡萃取的方式也會影響咖啡因含量多寡,
EXPRESSO是用高壓蒸氣短時間內萃取出來,
但美式咖啡機(滴漏式,有個圓錐形漏斗的)是水慢慢流過咖啡粉,
這種方式煮的咖啡,咖啡因比較多一些,
本日應該就是這種美式咖啡吧?!
麥當勞的美式也是滴漏式的,
根據我的觀察,麥當勞煮好一壺之後,
會放在咖啡機上保溫,這樣一來水分也會跟著蒸發掉一些,
推測咖啡因的濃度應該也會稍微高一些啦~
原PO一天12杯的量太驚人了(海量!海量!),
咖啡因傷胃,不可不慎阿
※ 引述《hyposoar (斑斑好可愛)》之銘言:
: 看完這一連串的討論文
: 其實我也是不能喝咖啡的人:)
: 因為我之前常在麥當勞讀書
: 當時還小 為了省錢 所以都點美式咖啡(最便宜又可以續杯)
: 一整天都待在麥當勞 可以喝到12杯以上
: 後來考完試有心悸跟手抖不停 還有常常拉肚子跟血便的情況
: 所以就馬上去看了醫生
: 醫生是建議我以後別再喝咖啡了
: 從那時候開始我就再也沒喝過咖啡(加上自己本來也就沒很喜歡喝咖啡)
: 但兩年前我第一次喝星巴克
: 當時我的第一杯星巴克是巧克力星冰樂
: 喝完以後我整個愛上星巴克
: 最近我的大考又快到了 所以我常常在星巴克讀書
: 但我每次都喝 巧克力星冰樂→香草星冰樂→葡萄汁→巧克力星冰樂
: 有很多飲料看起來很好喝 像是最近一直在打的香草蜜斯朵(到底是什麼啊?)
: 但我怕點了以後發現是咖啡 所以都不敢點
: 有時我想當初幹嘛為了麥當勞弄傷胃啊 還真想喝喝星巴克的咖啡
: 一定很好喝
: 但還是默默的忍耐...
: 不曉得那各位版友可以推薦給我星巴克裡好喝但不是咖啡的飲料嗎?
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By Cara
at 2010-05-30T07:01
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