台南買得到Brumas del Zurqui的豆子嗎? - 咖啡討論

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By Mason
at 2008-02-10T14:04

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一月底到北海道,在小樽的咖啡館買了兩包豆子回來

第一包是Brumas Honey,包裝上形容有完熟果實般的甘味和明亮的酸味

我承認是因為它的包裝和文字才買的,還寫了specialty coffee...

不過喝了第一口就喜歡上它… (不要問我味道,我不會形容啦)

上網查了Brumas,發現是Costa Rica的Brumas del Zurqui',在2006年還有得獎的記錄

(真是誤打誤撞)

當時只買了100g,沒幾次就喝完了,不知道台南那裡有這家的豆子,還是有網購的通路?

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Tags: 咖啡

All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2008-02-11T07:40
科 某些店這一個月初才進的 台南應該找不到哦
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2008-02-16T05:37
去外地玩兼喝咖啡.大部分都會覺得很好喝啦:P
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By John
at 2008-02-21T03:56
歐舍有賣,布魯馬斯.蜜天王 http://tinyurl.com/33y7aj

小飛鷹的問題

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By Megan
at 2008-02-10T13:29
一年多前買了台小飛鷹(不鏽鋼刀頭那款) 不過這幾個月來出現了一些小問題 就是在磨時 最後會出現一些細粉 我一般都用3.5刻度煮syphone剛好 可是這些最後下來細粉會變成阻塞濾布的原兇 atat 導致有好幾次咖啡都下不來造成過 ...

會想要輕鬆喝咖啡嗎?

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By Damian
at 2008-02-10T08:27
台灣有啦 http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070703600746 不是我的拍賣 隨便找到就貼了 這台我覺得做的不錯 平底濾器 出水口有做分水盤可以稍微改善萃取的均勻度 另一個重點是 他的壺是保溫壺 咖啡煮好後可以保溫 而不是用底盤去繼續加熱咖啡 我家裏目前是用這 ...

會想要輕鬆喝咖啡嗎?

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By Catherine
at 2008-02-09T22:58
我心動了!!!!!!!!!!!!!!!!! 你說的那個平底濾器的咖啡機「台灣」哪裡有得賣?? 是什麼牌子!?? 我要買我要買我要買我要買!! ※ 引述《davideason (Davideason)》之銘言: : 說來慚愧~我本來對美式咖啡機的成見~已經到了盲目的地步 : 之前就算有人跟我說最佳化 ...

會想要輕鬆喝咖啡嗎?

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By Megan
at 2008-02-09T21:56
說來慚愧~我本來對美式咖啡機的成見~已經到了盲目的地步 之前就算有人跟我說最佳化云云~心裡大概會想說~and#34;裝笑為~and#34; 從以前使用美式機的經驗告訴我 煮出來能喝的 大概只有Technivorm這個SCAA承認過的牌子 後來最近去了一趟美國將近一年~就是這趟旅行改變了我的一些看法 去到那裡~ ...

會想要輕鬆喝咖啡嗎?

Jake avatar
By Jake
at 2008-02-09T10:11
這位朋友.. 我也是「美式咖啡機」+「新鮮研磨咖啡豆」的愛好者 目前每天使用百靈10人份的美式咖啡機,早上睡眼惺忪的把豆子丟進磨豆機... 是我最愛的無腦喝咖啡方式~ 想請教您的最佳化的A部分 為什麼越小型的機器會越好喝? 第2點 過濾元件底部是平的那種 (錐形的濾器個人不愛) 這是指什麼阿?? ...