台南的自烘咖啡店 - 咖啡討論

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By James
at 2017-06-03T14:01

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※ 引述《marssilence (旅行的意義)》之銘言:
: 最近兩次去台南有去喝友愛街這間自烘咖啡提供賣咖啡的民宿樓下喝咖啡
: 喝起來味道特別、酸味飽滿
: 相對起來香氣的部分就很少、尾韻也稍嫌不足
: 另外還有去豐外帶咖啡(台南很熱非常想喝手沖冰咖啡)
: 點了一杯冰滴跟一杯單品手沖冰咖啡
: 跟友愛街那家比起來則是喝起來香氣充滿口腔
: 可是味道很薄 Orz
: 目前在台南還是最喜歡道南館
: 另外之前也喜歡現在已經修業的再斗侍(老王臉書還有在賣豆子,買過覺得很不錯)

不好意思

好像我的推薦讓你踩了雷

但是,我卻深深的為神秘咖啡店著迷



在國外喝了他的豆子,都有種回家的感覺


我最近去喝了一些豆子,我是都還挺喜歡的



夏威夷KONA 花之島 肯亞藍山 哥斯大黎加高丘處理廠 黑蜜處理

我最近喝了這幾只都還不錯,尤其是 夏威夷的KONA圓豆 我好喜歡



之前有喝到不喜歡的,我直接反應. 店員也都會直接誠意的詢問解決

我是覺得還不錯啦




另外

我不太懂的是 " 酸味飽滿 " 這是甚麼意思?

我猜您說的應該不是超酸,死酸 因為我在神秘咖啡店沒喝過這樣的豆子



豐 這間 謝謝您的推薦 我會去試試他的冰滴


道南館 我也有陣子沒去了 (上次去喝了一杯 感覺豆子應該還要再放一下



老王 久聞大名 希望有一天能夠有幸喝到他的咖啡



另外 最近聽說在安平也有一間咖啡店,老闆是為熱愛咖啡的年輕人

上次有在神秘咖啡店遇到,有機會我會先去探探路,有心得再跟大家分享








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Tags: 咖啡

All Comments

Margaret avatar
By Margaret
at 2017-06-08T05:19
我意思是味道入口的味道很醇厚

咖啡豆請朋友試喝,要不要幫她磨好呢?

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By Edith
at 2017-06-03T11:12
各位版友好~小弟最近混了一批豆子出來想請朋友喝 可是那批豆子該磨多少粗細,小弟的朋友又不熟 想請教各位大大~如果你們收到朋友請你喝的咖啡豆,你會希望對方幫你磨嗎? 還是希望自己磨呢?(可是數量有限,又怕磨失敗就沒了) http://imgur.com/a/B5QbG - ...

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By Jessica
at 2017-06-03T00:33
近期朋友贈送一只全新未使用過的鋁合金摩卡壺,杯底有些痕跡,朋友解釋也沒撞傷或擦 傷壺體,想請問這該怎麼改善?這些是生繡? http://i.imgur.com/vWVJtDT.jpg - ...

新手全自動咖啡機選擇

Faithe avatar
By Faithe
at 2017-06-02T23:50
其實我是幫老婆問的XD 每次看到她買超商的貝納頌或是citycafe 我都會說要這樣買 不如買咖啡機比較划算又更好喝(? 發文前我有閒聊問她 知不知道義式美式的差異 她說不知道XD 我想她應該只是純粹喜歡喝咖啡吧..... 因為實在太不懂這塊領域 現在只確定之後要去買小飛馬600N 大致上 ...

桃園徵求愛樂壓aeropress

Hazel avatar
By Hazel
at 2017-06-02T21:51
如題 想徵求愛樂壓(二手沒關係)或者知道桃園/中壢哪裡可購買 請站內信 謝謝 - ...

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Annie avatar
By Annie
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