台南 甜在心咖啡館 Café Douceur - 咖啡討論

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店名：甜在心咖啡館
地址：台南市北區北忠街58巷12號
電話：06-2268168
營業時間：平日07:30-23:00，假日08:30-23:00


聽聞甜在心大名有段時間，早先是在彩彩的介紹中得知，後來常跑咖啡店後，
陸續聽聞介紹，開始印象越來越深刻。終於有一日的下午，踏進了這間咖啡館。

地理位置跟我想像有些不同，我還從公園路那頭的北忠街繞進來，後來才發現
他在火車站附近，真是跑了好大一圈。

推開玻璃門，原木色系的吧台與上頭的字樣讓我想起了日式咖啡館的風格，幾
盞燈具讓「甜在心自家煎烘豆咖啡館」清楚地映入眼裡也記在心裡。

店裡有另外一個小空間，有一小片的窗格望向外頭馬路，也有獨立座位，有些
像小包廂的感覺。

小空間之外，還能瞧見店裡的烘豆機，堆疊著一包包的咖啡生豆。

雖然是像小包廂的感覺，但又能透過小窗看到吧台的動靜，感覺是很棒的位置
，既隱密又有偷窺感，下次我也要坐這個位置。

Menu本的封面應該是自家設計，以花彩布製品為底，搭上原色的麻布，摸起來
光滑與粗糙並存，印象再加分。

甜在心的餐點有分早餐、午餐與下午茶套餐，有大概的時間限制，價位也不同。
我來過兩次，其中一次本來想吃早餐的歐姆蛋，可惜記錯時間，也提供大家參考囉！



下午茶套餐：三明治 加 咖啡(限100元以下飲品)

三明治我選擇了鮮蝦口味，除此還有豬排跟疏果口味可選擇。
土司烤得略為酥脆，生菜彌補了鮮蝦排跟土司的水份不足，爽口度增加不少。
中間水果盤有小蕃茄與葡萄，水份超多的，感覺很健康，整個餐點相當不錯。


誠意十足的拿鐵，奶泡綿密，咖啡味不會過重，若要說缺點，大概是不耐放，
冷掉後苦味整個更為明顯。



法式煎餅 80元

原本是點套餐，不過因為想試試他們家單品，所以小姐幫我計算價位後，告訴
我用單點方式比較划算。

總之，單點法式煎餅是80元就對了。

煎餅裡頭是裹著鮮奶油與奇異果、蘋果，盤上裝飾有焦糖漿與一朵鮮奶油，大
概是擔心客人會有大量需要吧！

對我來說煎餅裡頭的鮮奶油已經足過，甜度適中，沾著焦糖入口滋味更棒，餅皮
雖軟卻不爛，可惜我不愛太多鮮奶油，因此下次來大概會改換成英式鬆餅或是繼
續點三明治吧！(下午茶時段的話)



莊園精品咖啡 100元

巴拿馬的鑽石山，中烘，Syphon。
喝來算是爽口，酸味明顯，回甘度些許，對我來說算是溫和的單品。



店內使用的義式機是SYNESO，上頭兩桿與兩旁兩片式的邊桿造型讓人多瞧一眼，
品牌的Logo被前頭捐錢箱遮住，印象中在哪曾經看過這機器，所以回家後翻翻資
料才發現。

甜在心外頭環境綠意盎然，有露天座位可以選擇，若是早餐營業時間未到，店員
會先客人在外頭稍坐，還能順便賞景。

大片玻璃投射在室內是光影的轉換，我喜歡採光舒適的空間。

下午茶時間用餐，我喜愛他們的三明治，至於飲品目前還沒喝到喜歡的，大概要
多嘗試看看才知道囉！

改天應該會特地為了早餐前來吧，期待歐姆蛋呢！


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