台北文山/小宇咖啡實驗室 - 咖啡討論

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By Genevieve
at 2016-11-12T20:18

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前陣子在板上問了文山區的推薦咖啡廳,

有板友推薦在中國科大斜對面的小宇咖啡實驗室,終於有空去看看。


雖然外表不太起眼,走到門口還想了一下要往上還往下,但招牌非常大在巷子內不太容易
錯過。

一進門老闆就非常熱情的問要喝什麼,第一次聽到這種收費方式,手沖100元喝到飽

空間基本上就像在他家客廳一樣,有準備吃飯的貓,正在播的卡通,玩飛鏢的老闆,蠻熱
鬧的

中間也有客人進來買豆子,老闆也非常仔細地介紹各種不同甚至提供試喝


說實話老闆的手沖方式我喝的不太習慣,但很符合老闆的個性,大喇喇而不拘小節

小宇對我來說,就像是是滷肉飯一樣,不會天天吃也吃不太習慣,偶爾還是會想念。

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Hedda
at 2016-11-15T09:05
我最喜歡他說的一句話:可以喝就好了啦...XD

[徵]電動摩卡壺

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By Mason
at 2016-11-11T13:57
上網查了很久 想找尋 伊萊克斯電動摩卡壺 or 寶馬電動摩卡壺 但是都已售完or 補貨中 去了全國電子尋問 伊萊克斯電動摩卡壺 據說已停產 請問有人願意割愛嗎? 請私訊 謝謝! - ...

臺中賽風烹煮?

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By Caroline
at 2016-11-11T01:34
的咖啡店可推薦? 上次去喝了Peloso的咖啡 第一次喝賽風 那口感 真有畫面啊:~ 我覺得手沖完全比不上..特別是口感狂野的豆子 請問...台中有賽風壺的咖啡店可推薦嗎? 感恩:~ - ...

生豆交換(多塔 女神莊園 Geisha SHB 級 )

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By Frederica
at 2016-11-10T20:26
今天買了1kg 哥斯大黎加 多塔 女神莊園的 Geisha生豆。 不過希望可以多比較不同的 Geisha~ 故希望以0.5磅為單位,交換不同的Geisha生豆。 有意願交換的,請您來信,說明您的Geisha為何? - ...

可否推薦家用簡易型的義式咖啡機和磨豆機

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By Oscar
at 2016-11-10T20:17
版上各位先進!晚上好 最近小弟有去上咖啡師的課程。 主要是義式咖啡的做法。 基本上沖煮部份沒有太大問題。 不過拉花一直沒辦法完成。 所以想要買一台咖啡機,回家自己慢慢練。 平常其實也會喝咖啡,所以想要慢慢養成這種習慣。 但爬過一些文,還是沒有心得。 可否介紹預算20000以內的咖啡機,打奶泡和 ...

送國際茶酒咖啡展入場券3張(已贈完)

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By Ingrid
at 2016-11-10T13:55
廠商很熱情給我幾張入場券,剩下最後3張 為了避免困擾請大家配合一下 1.必須親自取票(地點:小弟店內 桃園市桃園區) 2.一人限索取一張 3.為了方便我找出三人 所以11/10 晚上20:30 的站內信(以系統為主) 最快的三人 各贈送一張 取貨時間:最遲本周日(11/13)打烊前(10:00~19:00 ...