台中小飛馬升級刀盤 - 咖啡討論

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各位版友大家好

入手小飛馬大約一年半

最近開始覺得殘粉變多

尾韻會有澀感

或者單純喝單品豆久了舌頭變尖!?

想問台中有沒有地方可以購買並協助安裝新刀盤的店家

因為我很手殘

平常喜歡喝帶有甜感的豆子

奶油 太妃糖 這種風味我很愛

果香很OK但是太有個性的酸味沒有愛

不知道版友們有沒有什麼建議選擇

謝謝大家

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All Comments

Rebecca avatarRebecca2018-02-23
升級磨豆機吧
Mia avatarMia2018-02-23
改手搖呢?手搖的義式版都比小飛馬/小飛鷹的好..除非過萬
Lily avatarLily2018-02-28
澀感成因是說不定是豆子本身 而非磨豆機
Aaliyah avatarAaliyah2018-03-04
至少上個700s ,或是mazzer kony刀盤的手搖,保證有感升級
Skylar Davis avatarSkylar Davis2018-03-07
請問樓上,mazzer kony刀盤的手搖是哪台呢
Damian avatarDamian2018-03-12
樓上,應該是指海勒吧...海勒就是 mazzer 出的手搖錐刀刀盤
Suhail Hany avatarSuhail Hany2018-03-15
匿名2/1z五芯 就可以比萬元以下的電動都好...海勒太高檔 Q_Q
Charlotte avatarCharlotte2018-03-16
一磅半磅是只一次就要煮那麼多杯嗎?
Frederic avatarFrederic2018-03-20
另外澀感會不會是放太久?
Madame avatarMadame2018-03-25
之前幫小飛馬換過義大利刀盤,覺得細粉並沒有少到哪...
Belly avatarBelly2018-03-27
一次磨半磅? 很多人喝吧
Suhail Hany avatarSuhail Hany2018-03-27
換過鬼齒刀盤,細粉還是很多
Catherine avatarCatherine2018-03-28
細粉無解 換鬼齒味道會不一樣 可能比較圓潤
George avatarGeorge2018-03-31
不過最大的差別應該是豆子本身 細粉可以篩吧
Daph Bay avatarDaph Bay2018-04-03
小飛馬 用力篩到底大概15~20% 25g剩20~21.X
Poppy avatarPoppy2018-04-04
也有人換正晃的平刀盤 說是比較利 均勻度會好
Rachel avatarRachel2018-04-09
小飛馬換刀盤細粉不會少
Erin avatarErin2018-04-10
可以自己換不鏽鋼刀盤喔 網路上有教學
Blanche avatarBlanche2018-04-13
我也是自己看教學換刀盤,挺簡單的
Noah avatarNoah2018-04-16
只是拆螺絲還是要請力氣夠大的人幫忙,小心崩牙