台中大里-紅豆咖啡 - 咖啡討論

因為是專程去喝咖啡,也很認真喝,所以沒有拍照...
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因為懷孕又餵母奶的關係,戒咖啡將近一年多了
最近因長水痘無法餵奶，所以趁機重溫咖啡的美味
住的地方不在都市又不方便跑太遠,
偏偏不甘心戒了這麼久的咖啡重逢的第一口滋味是XX度C等級
於是上網找了一下大里附近有沒有尚可的咖啡店
搜尋後找到一間"紅豆咖啡"號稱是大里唯一一家現場烘培的咖啡店
雖然同在大里但從我家騎機車去還是要花上十五分鐘之久
找了一下店家所在位置真的蠻不起眼,也不是人潮匯聚的地方
一進門是有點傻眼的,因為這裡沒什麼裝潢,只有展示架跟簡單的桌椅
然後一個吧台和一間開放的烘培室
因為是平日下午時間,店內一個客人也沒有,單獨坐在這店面不大的空間裡有點彆扭
不過還好老闆的娘(註1)很親切加上我很愛聊
沒想到最後是坐到很不甘願離開啊
一開始我是點了平常最常喝的拿鐵
雖然老闆的娘推薦我喝單品,可是我的最愛是拿鐵所以...
現場磨豆沖煮是一定要的啊(沒看到她的espresso機器是什麼牌子)..
等我的拿鐵上桌時還附上一塊餅乾
喝了第一口真的好雀躍,真的沒讓我失望
真的是一杯至少85分的咖啡(我的85很高了)(歐諾的話我會給90)
喝得出豆子很新鮮,奶泡也打得很細
就這樣邊喝邊聊就默默的喝完一杯了
可能我意猶未盡的樣子被識破
老闆的娘問我要不要來杯單品,我超想的,當下就說要
(真是愛吃咖慘死!那麼久沒喝了還一次喝兩杯,果然晚上就失眠了)
老闆的娘煮了葉門-依詩瑪莉(註2),不加糖不加奶精,真的好喝好順口
(是不是只要豆子新鮮怎麼煮都好喝啊?)
就這樣我又喝了一杯..喝咖啡真的好上癮..我一直有想要再來一杯的衝動
可是我趕時間回家..(好險沒有再來一杯..不然可能會醉倒在路邊)
最後帶了兩包掛耳式回家(還沒泡來喝)
我覺得在大里能有這樣的咖啡店真的很幸福
可是可能當初選點沒有選得很好，這裡的人煙真的不多
衷心希望這樣的咖啡店不要因為經營不善而關門
(連鎖店這麼遜都一家開過ㄧ家了,沒道理好店要關門啊><)
如果住得不遠的話推薦各位去試試看..

註1.這家店因為在台中醫院開了分店,所以正牌的洪老闆在台中醫院店
大里店則是老闆的媽媽負責,可是真的煮的不錯喔!
如果你在台中醫院附近也可以去喝喝看,maybe洪老闆的手藝更好?
註2.我那天瞥見包裝上是葉門..瑪莉什麼的,不太記得
剛上網查了一下好像是葉門依詩瑪莉,應該沒錯吧
註3.紅豆咖啡的網頁跟部落格
http://www.homdo.com.tw/
http://tw.myblog.yahoo.com/homdo-coffee



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