出門在外荷包不景氣的煮咖啡法 - 咖啡討論

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By Oliver
at 2011-08-13T11:23

Table of Contents

太虛了~~~

我在國外的"救急"煮咖啡法 PS:真的很好喝~~~~


首先先把牛奶加熱 (你也可以泡鮮奶)


等到快沸騰,把咖啡粉到下去 (記住要算好比例 一大匙 300cc 左右)


只能煮個 1 分鐘 越煮越苦~~~


結果 ->>>> 非常香濃 (可能是牛奶的關悉)

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Tags: 咖啡

All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2011-08-17T14:08
太嚇人了!第一次聽到!之前是聽過賽風用牛奶!這..有圖嗎
Poppy avatar
By Poppy
at 2011-08-18T08:35
300CC咖啡粉? 這是泡給牛喝嗎這麼多
Bennie avatar
By Bennie
at 2011-08-20T17:16
可能是1大匙咖啡粉對300cc奶吧?
William avatar
By William
at 2011-08-21T03:00
300cc刻度的咖啡粉....這放下去會不會變成芝麻糊
Madame avatar
By Madame
at 2011-08-22T12:44
......1大匙對300cc牛奶吧....很難懂嗎= =
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2011-08-27T05:46
義式的話 通常牛奶的成本遠大於其他
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By Ethan
at 2011-08-30T00:27
剛試泡一杯,太甜了...全都被煮熱的奶甜味蓋住
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By Charlotte
at 2011-08-30T06:00
粉磨多細啊? 喝起來不會怪怪的嘛?0.0
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By Jack
at 2011-09-03T01:23
這是~~~KUSO嗎?????牛奶不太適合這樣玩吧!
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By Olive
at 2011-09-07T16:11
讓我想起乳牛摩卡壺
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By Daph Bay
at 2011-09-12T10:26
快沸騰<== 不要滾

出門在外荷包不景氣的煮咖啡法

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By Aaliyah
at 2011-08-13T02:58
※ 引述《lunarcity (月城市)》之銘言: : 以上刪光光 : 說到要便宜的咖啡阿!不難的! : 1.手搖磨豆 500 : 2.一磅豆 300 : 3.濾袋1個 2 : 4.HARIO CFOD-1B免濾紙 450 : 開始搭配 : 方案一 : 一磅豆子300圓1杯量 --andgt;10圓 ...

出門在外荷包不景氣的煮咖啡法

Franklin avatar
By Franklin
at 2011-08-13T01:33
以上刪光光 說到要便宜的咖啡阿!不難的! 1.手搖磨豆 500 2.一磅豆 300 3.濾袋1個 2 4.HARIO CFOD-1B免濾紙 450 開始搭配 方案一 一磅豆子300圓1杯量 --andgt;10圓 手磨機直接攤1磅量 --andgt;16圓 濾袋 ...

出門在外荷包不景氣的煮咖啡法

Joe avatar
By Joe
at 2011-08-12T22:59
1.拿壓蒜泥的工具壓碎咖啡豆(45元) (御膳坊三用壓蒜泥器) 2.用煮湯麵的鐵鍋、卡式爐、罐裝瓦斯煮咖啡 3.最後把濾茶葉用的便利壺拿來濾咖啡渣(65元) 豆子是跟人家買的ㄧ包130的混和豆 喝起來像是賣場賣的玻璃瓶裝即溶美式咖啡 新手第一次自己煮咖啡只能自己多多包含 香氣很濃 ^_^y 喝 ...

請問板上覺得Tiamo的濾杯好用嗎

Caroline avatar
By Caroline
at 2011-08-12T16:44
板上 好像很少人提到這個牌子的東西耶 濾杯的部分HARIO和Kalita 不知道有沒有人用過Tiamo 102的心得是如何?? 自己用的感覺是覺得有點難洗= = 咖啡版首PO 有不對之處請見諒 - ...

學習品嘗coffice

Irma avatar
By Irma
at 2011-08-12T14:19
請問我對coffee的研磨..品種..來源等等.. 這種知識性的了解很有興趣.. 但是.. 天生只要喝了一口.. 當晚就不能睡了... 這該如何是好.. - ...