上星期的新聞 - 咖啡討論

Lydia avatar
By Lydia
at 2006-10-03T21:28

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說喝咖啡會讓膽固醇變高
不知道是真的假的
鑑於腦殘新聞那麼多,所以還是來問問大家專業的意見~
有人對這方面有研究嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Kama avatar
By Kama
at 2006-10-07T16:05
這新聞我也有看到 不過結論好像說問題出在奶精?!
Lydia avatar
By Lydia
at 2006-10-08T21:47
我是看報紙看到的,不過那一篇沒提到奶精。..
Jake avatar
By Jake
at 2006-10-09T12:14
http://0rz.tw/231VM 剛去找的...
Ivy avatar
By Ivy
at 2006-10-12T01:07
再對照這篇http://0rz.tw/c41Yw 他們取樣樣本是市售罐裝咖啡
William avatar
By William
at 2006-10-16T05:08
喝黑咖啡可以降低膽固醇吧
Kama avatar
By Kama
at 2006-10-17T11:00
媒體很不專業耶~問題根本不是出在咖啡~看了內容原來是
Blanche avatar
By Blanche
at 2006-10-17T18:52
奶精跟蛋糕惹的禍~害我還要跟朋友解釋一堆...
Doris avatar
By Doris
at 2006-10-19T19:22
沒錯～現在每天在手沖時都被我媽唸會有膽固醇～很莫名其妙
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2006-10-20T05:12
國內喝咖啡的人很多都是喝罐裝咖啡、即溶包、花式咖啡……
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2006-10-24T11:51
了解好咖啡和飲用黑咖啡的人反而少之又少
Damian avatar
By Damian
at 2006-10-26T11:11
果然很腦殘的新聞 罐裝咖啡膽固醇不高也難阿
Michael avatar
By Michael
at 2006-10-29T20:49
幸好我都喝黑咖啡~多謝各位~
Blanche avatar
By Blanche
at 2006-11-03T07:31
原本聽到也是怕怕的…
Adele avatar
By Adele
at 2006-11-05T21:01
五樓說的是真的嗎？
Tom avatar
By Tom
at 2006-11-06T19:51
http://0rz.tw/b21Vh GOOGLE到的..東吳大學生命學導論報告
Joseph avatar
By Joseph
at 2006-11-09T06:17
所以專業的5樓,這次應該~是錯了....XD
Connor avatar
By Connor
at 2006-11-13T22:56
樓上的報告說…確實會使膽固醇變高=.=
Harry avatar
By Harry
at 2006-11-17T20:02
看到terpene是油性物質我差點昏倒....
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2006-11-20T06:43
果然是用google做報告...
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2006-11-21T21:32
因為太久沒念生化,terpene應該會參與膽固醇的合成...
Tracy avatar
By Tracy
at 2006-11-25T13:10
但LDL跟HDL的差別還是在蛋白質...terpene增加的影響
我還沒查到(版主~~你該出動了吧~~:P)另外...
Jacky avatar
By Jacky
at 2006-11-28T00:20
咖啡裡的到底是terpene還是terpene類的衍生物..
會差很多...銀杏的terpene lactone就是超級好東西...
Madame avatar
By Madame
at 2006-12-02T15:44
最後...其實不管怎樣..量都很少吧^^
Andrew avatar
By Andrew
at 2006-12-03T21:03
好想講 要用google 請用google book 比較專業吧
William avatar
By William
at 2006-12-08T10:34
樓上的 我受教了..@@" http://0rz.tw/e31Yy (PDF檔)
Odelette avatar
By Odelette
at 2006-12-12T21:08
發表過的文章,應該比國內學生寫的報告 多一點說服力~"~
Steve avatar
By Steve
at 2006-12-13T18:00
我可以很機車的說...IF=0.652..我不信嗎:P
上面開玩笑的...等等就來詳細閱讀^^感恩阿~~~
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2006-12-17T03:01
13.25杯的Turkish 或66.25杯的espresso或530杯的手沖/天
Wallis avatar
By Wallis
at 2006-12-21T21:47
用這樣的劑量餵....真狠....
Una avatar
By Una
at 2006-12-25T22:10
而且通通磨很細.....
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2006-12-26T14:18
http://0rz.tw/ba1VI 這篇年份新一點~~也可以看看
Isabella avatar
By Isabella
at 2006-12-27T09:13
這個版上的都什麼人啊？都生化出來的喔？
Zora avatar
By Zora
at 2006-12-27T23:43
可是似乎還沒一個結論出現呢~ 不過版友果然非常專業!

Aeropress 這一期Time介紹的 超順口

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2006-10-03T00:49
有點像是某網友DIY的這種東西 http://www.bellataiwan.com/phpBB2/viewtopic.php?t=2162 有興趣的可以去看看 他的espresso看起來不錯的感覺喔... - ...

咖啡壺破了

Olga avatar
By Olga
at 2006-10-02T22:56
男友家有一臺日立的美式咖啡機， 用來盛接咖啡的咖啡壺被我給打破了。 想請問各位版那裡可以買到新的， 我今天跑了一些連鎖電器行都沒看到。 雖然只是一臺很普通的咖啡機， 但這是他媽媽生前很愛用的東西， 看到他望著破碎的咖啡壺一臉難過， 我很過意不去， 很希望能買到一個新的還他， 麻煩大家，謝謝！ - ...

請問該買4人份 還是2人份

Lydia avatar
By Lydia
at 2006-10-02T16:47
恩.. 決定要買brikka了 只是，該買四人份還是兩人份呢？ 平常都是自己獨享，所以好像該買兩人份較適宜 但爬文後發現，有網友買4人份，並且買減粉器，以備平常煮單杯時用 請問以煮1或2杯而言這樣好嗎？ 並且咖啡工廠的4人份brikka便宜，好像值得買 能否請網友指教，提供意見 謝謝 - ...

請問大家做摩卡咖啡的時候

Frederic avatar
By Frederic
at 2006-10-02T13:28
用的是什麼巧克力呀? 因為實在很喜歡摩卡， 不過又不知道該選哪一種放 會比較好喝~ 找了精華區也只說and#34;巧克力糖漿and#34; 請問大家用的是那一種呢? - ...

MAXIM濾泡式咖啡

Robert avatar
By Robert
at 2006-10-01T17:57
最近在7-11買了MAXIM典藏濾泡式研磨咖啡， 覺得還蠻好喝的，而且很香、很順口(我只喝黑咖啡) 泡完的濾包，我都捨不得直接丟掉， 會先放在書桌上讓它慢慢散發出一屋子的咖啡香， 不過，雖然覺得不錯喝，但是，五包要價115元 好像還是有一點點小花錢，有點想找看看有沒有可以喝出相同品質的咖啡豆/粉? ...