Vic 600/800 評價 - 咖啡討論

01我有PO一篇開箱文，
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=5256598&p=1
單純做開箱紀錄用，
不是業配...

從去年四月底用到現在，
也炒了不少豆子，
對機器操作也有累積一些心得..
版上有沒有人用同一台機器的？
來交流一下～

另外我分享一下我的個人體驗：
老闆服務優劣
DIY系列 > 火車頭 > Ｖic系列

尤其參加過DIY的場次，
老闆會很詳細的說明機器的整體細節，
如果是喜歡東改西改的，
選這系列的機器應該會多很多樂趣～

電熱的部分，
有評估過MERCURY, RF, 火車頭等等...
但考慮到要玩大火快炒...最後pass...

Vic的部分，
好處與評估我開箱文說過了，
來說些缺點平衡一下，

老闆服務在各家中是最冷淡的，
機器介紹也很隨便，
有問才會說，沒問就當沒事...
問個基本操作，回我說每人操作習慣不同，都可以...
售後服務差，
裝機兩週，
散熱盤夾豆嚴重，一直把豆子夾碎，
電話反應後還不想來看，
說重話後一週才來...

系統設計有部分缺陷，
偶而卡豆啦...
半熱風機其實是半漏風機啦...
LED燈壞得很快..一年剩下1/3會亮...

不過經過長久操作和DIY後...
人會適應機器的..

另外烘豆量上..
Vic800最佳的烘豆量在650~880g
在這個豆量，可以調整的風量、轉速、火力空間最大..
變化最多...也最穩定～

其他量，能作的變化就少了不少，
也需要經驗判斷，即時做調整...

大約是這樣，
我目前約每1~2週會烘次豆子，
機器安裝於新北樹林（板橋體育館附近），
北部的朋友有想要玩看看的，
可以站內信再跟我約～

※ 引述《changxixii (changxixii)》之銘言：
: 大家好～最近在看烘豆機，
: 剛好看到這台，好像是有出600/800的
: 爬文相關的文章不多，
: 01那篇去看了感覺是廠商業配（？）不確定，
: 請問有版友有其他評價可以提供做參考的嗎？
: 或是有其他推薦的烘豆機嗎？
: 謝謝大家！
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