TBC重大消息公告 - 咖啡討論

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http://www.taiwancoffee.org/


012 TBC世界盃咖啡大師台灣選拔賽冠軍 吳柄頡,
因個人因素無法代表台灣,於2013年前往澳洲墨爾本參加WBC大賽,
台灣咖啡協會依規定取消其冠軍資格 由第二名 簡嘉程遞補台灣代表權,
特此公告。

所有TBC大賽、大會工作人員、評審團隊 及相關比賽委員,
須秉持公平公正公開的原則,所有相關比賽之言論皆期許以正面宣導比賽
及推廣正確的賽制觀念,若有任何未經證實之不實言論及一切不實之文字,
傷害協會團隊及比賽,本會將保留一切權責之追訴權利。



這大概是史無前例的狀況吧,

努力準備比賽拿下TBC,然後不能參加WBC,又被摘除冠軍,

不知道是什麼原因造成這樣的結果

唉.......



補充:我個人是覺得十分可惜啦

2012 TBC的決賽成績 http://0rz.tw/8dzbe 吳柄頡拿了690分

若大家對分數沒有概念的話

2012 WBC的全部賽程的成績 http://0rz.tw/iwNr3

決賽時 冠軍Raul Rodas拿了695分 亞軍Fabrizio Sención Ramírez拿了667分

比賽的規章都是WCE的標準

也就是吳柄頡表現如決賽 是有機會可以拿下WBC前三名的

目前台灣參賽選手在WBC最高名次的是侯國全 丹麥哥本哈根那場 第12名

這樣的選手 就算是兵役的問題 協會發個公文 國防部不會不放人的

可惜啊 可惜..............



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All Comments

Zenobia avatarZenobia2013-01-08
根據2012世界盃咖啡大師台灣選拔賽規則與規章1.3:選手資格
Carolina Franco avatarCarolina Franco2013-01-11
與獎勵,只要不能代表台灣出賽WBC,協會是可以拔除冠軍的
Mason avatarMason2013-01-15
這個我知道,問題是,有什麼事可以搞到不參加WBC咧
Agatha avatarAgatha2013-01-17
也許冠軍有難言之隱,這個不容外人置喙
Madame avatarMadame2013-01-19
難言之隱??這樣搞的結果,只會讓TBC的比賽結果讓人難以信服
一個人的難言之隱,傷害了多少人事物啊
Agatha avatarAgatha2013-01-23
所以他也被拔除冠軍跟禁賽兩年了,不管理由為何,這是他自己
Jack avatarJack2013-01-25
當事人的難言之隱,別人只能替他覺得可惜,祝福他吧!
Bethany avatarBethany2013-01-27
的選擇.我目前沒看到啥傷害啊,不就照規矩辦事而已?
James avatarJames2013-01-27
第二位的簡先生之前還幫平價超商咖啡,覺得他是真好人阿XD
評價平價
Edward Lewis avatarEdward Lewis2013-01-30
喔...做這樣的事就是真好人喔......嗯嗯......
Selena avatarSelena2013-01-31
難怪我一直都被評價為壞人.........
Olivia avatarOlivia2013-02-05
XDDDDDD
Sandy avatarSandy2013-02-07
不能坐飛機嗎?? XD
Carol avatarCarol2013-02-12
顆顆顆 簡先生不意外阿?
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2013-02-17
就我知道的是 這其中也一些黑幕阿(挖鼻
Yuri avatarYuri2013-02-20
這懲罰對選手很重,我想不會沒事拿自己的努力開玩笑的
Rachel avatarRachel2013-02-22
而且處理方式看起來也是完全遵照規則與規章
Caitlin avatarCaitlin2013-02-23
怒噓黑幕,籃協棒協足協已經夠黑了,咖協不會也這樣吧?
Aaliyah avatarAaliyah2013-02-24
(還是說咖啡本身就很黑,所以沒在怕黑的?)
Yedda avatarYedda2013-02-24
比較好奇公告裡面的第二段敘述,有點突兀,有掛嗎?
Vanessa avatarVanessa2013-02-26
我不看比賽,有點像在看大金。
Enid avatarEnid2013-02-28
呵呵…看就覺得有黑,反正也不是第一次黑了…?!
Harry avatarHarry2013-03-03
真是個人因素還是…?第二段這樣寫,讓人很有想像空間
Rosalind avatarRosalind2013-03-08
大金到底是什麼? 我想一下午了 囧
Ophelia avatarOphelia2013-03-11
Nippon ichiban daikin
Xanthe avatarXanthe2013-03-11
了改...
Genevieve avatarGenevieve2013-03-13
我覺得你這樣會很危險...
Rae avatarRae2013-03-14
拿TBC的成績去對照WBC的名次 這...是在自嗨嗎?
Lydia avatarLydia2013-03-14
喔,TBC和WBC都是用WCE比賽規則,不能一體適用??請賜教一
Hazel avatarHazel2013-03-18
下,人家WCE都派了Michael Yung來當審判長了喔
那您的高見是??
Elizabeth avatarElizabeth2013-03-22
Michael Yung賽前二天有幫所有裁判上味覺校正等等的課喔
Ula avatarUla2013-03-23
就好像模擬考和正式考試 模擬考不就是一切都以正式考試
Enid avatarEnid2013-03-24
的標準去設計的嗎? 況且比賽的名次是以當時參賽選手的
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-03-26
相對強弱去比較 我只是要表達不同的比賽會有不同的結果
Eartha avatarEartha2013-03-31
照redddd的邏輯 簡嘉程應該也是可能在WBC拿下前三名的
Victoria avatarVictoria2013-04-04
你的回答,看來你根本不懂我寫的東西
Regina avatarRegina2013-04-05
比賽有分數 分數是客觀評判,不以相對來評是評審的基本
Skylar Davis avatarSkylar Davis2013-04-09
何況台灣的評審之一也是2012WBC(WCE)的評審,自hi的講法
Odelette avatarOdelette2013-04-10
讓人覺得你瞧不起台灣人的水平,但事實上台灣走在很前端
Annie avatarAnnie2013-04-11
得名只是遲早,語言跟自信是個障礙倒是。技術已經一流了
Ina avatarIna2013-04-12
你看看台灣很多人喜歡的一爆密到一爆剛完的焙度,美國最
Elvira avatarElvira2013-04-14
近來才開始慢慢欣賞這種味道,手沖亂沖的美國人也開始學
Daph Bay avatarDaph Bay2013-04-16
能夠修飾雜味的沖法。
Audriana avatarAudriana2013-04-17
講自嗨這個字眼真的不好 能去參賽且在前面名次當然都是
Joseph avatarJoseph2013-04-19
歐美喜歡的東西,不代表就是一流,我們也可以走出自己
Anonymous avatarAnonymous2013-04-19
一時之選也很樂見台灣選手在WBC發光 這個離題的討論就
Oscar avatarOscar2013-04-24
像美國不也是學挪威?
Dinah avatarDinah2013-04-26
此打住吧 也祝福簡嘉程選手可以在WBC拿下好成績
Lauren avatarLauren2013-04-28
舉美國絕對不是好例子啊XDDDD 那地方是咖啡沙漠
Regina avatarRegina2013-05-02
所以我是真覺得語言能克服的話 搞不好板友們在紐約創咖啡
品牌都能獲得好評價
Eden avatarEden2013-05-02
西岸相對還好 但東岸最大城市紐約對咖啡的理解就普遍低落
Erin avatarErin2013-05-02
紐約有blue bottle呀
Queena avatarQueena2013-05-06
美國的例子是因為他們有出過WBC冠軍
Caitlin avatarCaitlin2013-05-11
照你說的咖啡沙漠都能出冠軍了,台北咖啡聖地當然也有法
Irma avatarIrma2013-05-14
blue bottle剛好是我覺得很爛的品牌 (至少紐約的如此)
Hedwig avatarHedwig2013-05-15
看他們手沖(應該說只是濾杯加水)或義式在滴尿就已經怒了
連冰滴都會有很明顯的雜味苦味是怎樣啊? 囧
Todd Johnson avatarTodd Johnson2013-05-19
(滴尿是指過萃那段給他慢慢滴= =) 如果s大在紐約可以去嚐
Kristin avatarKristin2013-05-20
stumptown或9th street espresso 前者的barista在紐約算
Jacky avatarJacky2013-05-22
很強 後者barista不太懂原理但也擠得出不錯的espresso 該
說是員工訓練做得好嗎?XDDDD
Hazel avatarHazel2013-05-24
HsnuYutaka真是辛苦了。
Hedwig avatarHedwig2013-05-29
TBC比賽不是模擬考,那個分數和WBC打法一樣,你不懂規則賽制
Irma avatarIrma2013-05-30
名次是表示該次比賽的表現次序,分數是照規則打的,都一樣嚴
Una avatarUna2013-06-01
格,你寫了自嗨這個字眼,不但貶低了選手,也看輕了裁判
Liam avatarLiam2013-06-05
拿tbc跟wbc比 太過牽強了 畢竟不是同時的比賽 條件差太多
Bethany avatarBethany2013-06-06
又有人搞不清楚賽制,不想再說下去......能不能去翻書再來講
Puput avatarPuput2013-06-09
我先説,我沒有貶低選手、殘判的意思。如果這分數真的和
Harry avatarHarry2013-06-10
國際比賽接軌、同級。那何必再辦一個wbc?各地bc的成績攤
Leila avatarLeila2013-06-14
開來,成績比一比,最高分的就是世界冠軍,不是就好了?
Adele avatarAdele2013-06-16
這不是針對台灣,而是全世界都一樣,
Audriana avatarAudriana2013-06-17
有臨場反應的問題,另外,WCE的裁判來TBC當裁判長,做了味覺
校正,若這樣的評分標準不客觀,那什麼叫客觀???
Mason avatarMason2013-06-21
上過台比賽就知道,臨場太多變數,能不能穩著出杯,很重要
上台煮第一劑,一煮...靠北,比自己豆子適合溫度高了些,第二
Zanna avatarZanna2013-06-22
賽制一模一樣 分數就能拿tbc和wbc比? 願聞其詳我真的不懂
Olga avatarOlga2013-06-23
劑就得馬上調整適應.你自己去翻規則.
Hedwig avatarHedwig2013-06-27
我指的是Smallgod.你自己去協會把規則和評分表看清楚
Quanna avatarQuanna2013-06-29
再去WBC把表格和規則看清楚,規則都一模一樣,
Yuri avatarYuri2013-07-01
若分數無法較為客觀.那TBC引進WCE是不是多餘兼吃屎呢??
Yedda avatarYedda2013-07-05
唉~分數人寫的 同人不同時間 對同一味道 分數能相同嗎?
Damian avatarDamian2013-07-07
你可以看一下 2012和2011 wbc 第一和第二名的分數差
Lydia avatarLydia2013-07-10
再看看準決賽和決賽 一 二名的分數差 看看是不是分數
Freda avatarFreda2013-07-11
分數人寫的,若沒有規範,那些分數的意義何在??TBC引進WCE
Jessica avatarJessica2013-07-12
同一個比賽 對同一選手的分數可以差這麼多了 那不同場的
Franklin avatarFranklin2013-07-16
為的是儘可能的公正公平,若有人覺得不公不義,那問題在哪??
去懂分數怎麼評再說.臨場問題,你自己煮同支豆,能不能十杯
味道都一樣???你做得到嗎???
Suhail Hany avatarSuhail Hany2013-07-17
能放在一起比嗎? 我只覺得拿分數來比 這是不可一時而語的
Hazel avatarHazel2013-07-19
你有沒有看清楚內文啊,若表現如TBC決賽,不無可能有好成績
我可沒說他一定能拿,而是他確實拿下這個分數過
Victoria avatarVictoria2013-07-20
臨場就我知道的,還有電壓不穩過低,造成磨豆機出粉有問題,
Vanessa avatarVanessa2013-07-23
我想了一下,如果評分標準都是客觀一致的話,比那麼多場
Odelette avatarOdelette2013-07-25
水溫和自己的豆有強碰,很多都是臨場上去才發現很多問題
Rae avatarRae2013-07-26
場的意義在哪裡?我想大概是穩定度吧,在個地區表現優益
Rachel avatarRachel2013-07-27
看了Rual煮了那麼多天,我只能說,MLB和CPBL差超大.....
Cara avatarCara2013-07-29
可能代表兩個意義,1真的有此實力,2塞到運氣好。而多場
Catherine avatarCatherine2013-07-31
越前進,壓力會越大,能克服壓力,就能一直拿好成績
Rachel avatarRachel2013-08-01
如果沒有辦法,代表可能穩定度的實力不夠
Kelly avatarKelly2013-08-05
太可惜了....
Sierra Rose avatarSierra Rose2013-08-09
其實 比賽強度一定有差距 單純以分數比較真的偏頗過度
Skylar Davis avatarSkylar Davis2013-08-10
臨場反應與口條台灣人相對弱勢這是事實 咖啡不只要巧手
Cara avatarCara2013-08-12
還要能說出夠生活化 讓人直接感受到的好咖風味的形容啊
Mary avatarMary2013-08-14
我想表達的是 單純替第一名可惜 也希望簡能再繼續突破自己
Catherine avatarCatherine2013-08-14
獲得個人以及台灣在世界上的更前進的名次 加油!
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-08-18
如果用田徑賽來比喻會不會比較好懂?
Queena avatarQueena2013-08-18
體操跳水這類的吧 也是評分的阿... 不過有動作難度就是了..
Irma avatarIrma2013-08-19
我還是對最後一段的八卦有興趣.....有沒有人透露啊?
Ida avatarIda2013-08-22
根本ㄏㄏ
Mia avatarMia2013-08-27
推紐約stumptown...但台灣要找到這種店家實在不難
Freda avatarFreda2013-08-31
我覺得真正上台跟在台下看,壓力完全不同。我兩年前湊巧
Sarah avatarSarah2013-08-31
到現場看預賽,讓我印象很深刻是芒果女王1st shot流速不對
Joseph avatarJoseph2013-09-01
她毫不間斷地立即redo。也看到一位選手,前幾步不如意,
Callum avatarCallum2013-09-03
在台上當場放棄,主持人一再鼓勵,還是不願意繼續
Dinah avatarDinah2013-09-04
一般人當然是看熱鬧啦,但是要在比賽中拿名次,不容易
Yuri avatarYuri2013-09-07
我聽到的是兵役問題(大概是對外說法),不過不管哪位
Lauren avatarLauren2013-09-11
我都給予祝福,畢竟都是經過一番努力獲得肯定
Hedy avatarHedy2013-09-15
stumptown等級咖啡店在台灣真的不難找 三葉蟲rufous則又
Megan avatarMegan2013-09-18
比stumptown更好 所以我才會說紐約(以至整個東岸)是咖啡
沙漠 板友來這開咖啡館有機會獲得成功
Carolina Franco avatarCarolina Franco2013-09-19
我英文還可以,不過咖啡能力大概祇能幫忙擦桌子而已......
Necoo avatarNecoo2013-09-23
想起幾年前單車熱,也有許多車神在PTT上海放壯哥。
Ursula avatarUrsula2013-09-24
可能像體操、跳水那類的 該怎麼給分訂有嚴格的標準
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2013-09-27
硬要覺得台灣人技術與水平不如國外也沒辦法,台灣人只是
Bethany avatarBethany2013-10-01
不夠會講,國際賽不穩定。對於咖啡的認知與製作上很強了
Ophelia avatarOphelia2013-10-02
偏偏穩定度是很難練的
Hardy avatarHardy2013-10-04
穩定度不難練,是市場的量衝不出來罷了。