Re: 哪裡有舊版的HARIO 01濾紙 - 咖啡討論
By Tristan Cohan
at 2017-02-06T13:54
at 2017-02-06T13:54
Table of Contents
※ 引述《fecent ()》之銘言:
: 最近拿到新進的hario 01濾紙,跟之前的紙質不一樣了,沖煮速度也變慢了。想問哪邊能買
: 問了熟識的店家說可以買kono的啊,可是實在是太貴了啊囧。
借標題請問
「要如何分辨購入的新版還是舊版濾紙呢?」
----小菜鳥分享使用心得
上次看到文章推文說荷蘭製的很難用
於是就拿出之前新購入的荷蘭製濾紙來實驗看看
摸紙的表面觸感跟舊的完全不一樣
是一種比較平滑、會令我聯想到牛皮紙的觸感
倒入熱水沖洗濾紙的時候會發現
水流的速度比較慢,會很明顯堆積在濾紙底部再慢慢流出去
沖出來的咖啡多了一種澀味
而且感覺咖啡的層次也變少了
....果然還是不應該貪小便宜 Q__Q
我的舊濾紙也快用光了,求救 Orz
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: 最近拿到新進的hario 01濾紙,跟之前的紙質不一樣了,沖煮速度也變慢了。想問哪邊能買
: 問了熟識的店家說可以買kono的啊,可是實在是太貴了啊囧。
借標題請問
「要如何分辨購入的新版還是舊版濾紙呢?」
----小菜鳥分享使用心得
上次看到文章推文說荷蘭製的很難用
於是就拿出之前新購入的荷蘭製濾紙來實驗看看
摸紙的表面觸感跟舊的完全不一樣
是一種比較平滑、會令我聯想到牛皮紙的觸感
倒入熱水沖洗濾紙的時候會發現
水流的速度比較慢,會很明顯堆積在濾紙底部再慢慢流出去
沖出來的咖啡多了一種澀味
而且感覺咖啡的層次也變少了
....果然還是不應該貪小便宜 Q__Q
我的舊濾紙也快用光了,求救 Orz
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咖啡
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By Hamiltion
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