Lamastus 家族莊園私人競標 - 咖啡討論

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By Kumar
at 2021-08-19T16:20

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台灣時間今天早上 7:00 開始的 Lamastus 家族莊園私人競標在剛剛結束了

這次競標包含了 Lamastus 家族旗下的三個莊園

除了大家可能比較熟悉的 Elida 外,還有 Luito 與 El Burro

競標批次也是相當多元,除了傳統的日曬、水洗、蜜處理外,還利用了
ASD(厭氧慢速乾燥)、Native Yiest、CM(厭氧浸漬)等後置技術來增加變化性

而此次競標最特殊的一點應該是包含了兩個連 sample 都買不到的極限量批次
分別只有 5.5 磅與 6 磅

其中之一是第四代莊主 Wilford Jr 原本要使用在今年的 WBrC 上的賽豆
(今年的比賽因疫情取消)

極少的量也成功讓價格攀上新的高峰

這兩個 lot 的最終競標金額為每磅 4100 美金每磅 2222 美金

真的是非常嚇人的數字

順帶一提,標金為 $4100/lb 的 Elida Aguacatillo GN ASD SE01 (1603-8 Bolsa)
是由黑金所標下

情報來源:
https://lamastusfamilyestates.auction/

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Tags: 咖啡

All Comments

Kelly avatar
By Kelly
at 2021-08-24T09:08
推 感謝分享!
Ina avatar
By Ina
at 2021-08-29T01:56
推專業!
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2021-09-02T18:44
QQ...沒標到
Delia avatar
By Delia
at 2021-09-07T11:32
這次標超久,一點多時想說大家慢慢的,應該要結束了
,沒想到又熱絡起來,還好最後有撿到一標
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By Puput
at 2021-09-12T04:20
網站更新之後看到你們了 期待!
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-09-16T21:08
亞洲人錢真多
Doris avatar
By Doris
at 2021-09-21T13:56
哇!!!
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-09-26T06:44
請問是不是好貨都留著自己拍,所以今年的BOP杯測上榜數不多
Zora avatar
By Zora
at 2021-09-30T23:31
理應上國家級賽事應該是要丟該莊園最好的批次去比才
有意義
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2021-10-05T16:19
有分到一公斤19000的艾利達再來分享一下~
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By Madame
at 2021-10-10T09:07
回A大:應該是不至於啦
但官方有說這次競標的很多批次都是因為量太少而沒有
辦法比BOP的批次
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By Wallis
at 2021-10-15T01:55
也期待浪子大的分享~
Edith avatar
By Edith
at 2021-10-19T18:43
浪大真佛
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By Kelly
at 2021-10-24T11:31
回覆D哥,等您開箱,回覆Tim哥,想說艾利達可是常勝軍呢

黑白咖啡 中秋禮盒與咖啡 分享

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By Caroline
at 2021-08-19T16:10
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By Sarah
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