小弟我是個自從兩三年前喝過Kono
便開始不可自拔的kono迷
但無奈經濟能力有限
平刀小富士實在太不平價買不下手
但通過教導我kono沖煮法的老師得知
Kono曾經出過平刀版的手搖
研磨品質不比現在的平刀小富士差
甚至細粉量更少
所以～將將～
http://i.imgur.com/4vAWMVL.jpg
去了日本夢遊一趟
就喜聞樂見有了kono平刀版的手搖出現在我家
絕版品可以被找到也真是不容易
http://i.imgur.com/cS7C5ZJ.jpg
附上研磨狀況
細粉量的確比我慣用的KNC少很多
均勻度也很好
香氣和口感上都一樣用Kono 沖煮的話
香氣和KNC不相上下，但殘粉少不少
重點是尾段的甜感和厚度好很多
明顯的好很多
24克大約轉60圈，算是很輕鬆
但F702太大台所以反而壓磨豆機的手很酸...
刀盤直徑有45mm，不算小
小弟也不算是有在專業研究手磨的
附上刀盤結構給各位大神觀看
http://i.imgur.com/5D1J5RS.jpg
http://i.imgur.com/3FFskUt.jpg
有著良好的研磨品質外
還多了一個收藏價值
能夠收到真的很令人開心XD
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便開始不可自拔的kono迷
但無奈經濟能力有限
平刀小富士實在太不平價買不下手
但通過教導我kono沖煮法的老師得知
Kono曾經出過平刀版的手搖
研磨品質不比現在的平刀小富士差
甚至細粉量更少
所以～將將～
http://i.imgur.com/4vAWMVL.jpg
就喜聞樂見有了kono平刀版的手搖出現在我家
絕版品可以被找到也真是不容易
http://i.imgur.com/cS7C5ZJ.jpg
細粉量的確比我慣用的KNC少很多
均勻度也很好
香氣和口感上都一樣用Kono 沖煮的話
香氣和KNC不相上下，但殘粉少不少
重點是尾段的甜感和厚度好很多
明顯的好很多
24克大約轉60圈，算是很輕鬆
但F702太大台所以反而壓磨豆機的手很酸...
刀盤直徑有45mm，不算小
小弟也不算是有在專業研究手磨的
附上刀盤結構給各位大神觀看
http://i.imgur.com/5D1J5RS.jpg
還多了一個收藏價值
能夠收到真的很令人開心XD
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