KitchenAid Proline KPCG100 - 咖啡討論

Kyle avatar
By Kyle
at 2013-05-24T14:11

Table of Contents

大家好 咖啡版首po 請多多指教

之前要脫離小動物系列的時候苦惱了很久
因為自己沒有很專業 又略帶木舌
單純看到海鷗食堂裡面小林聰美用這台
深深被它的外表吸引
雖然網路上沒有太多相關資訊
仍舊敗了....
Amazon上180USD 代購回台大約花了8kNTD

目前又升級到了小富士
不過還是心血來潮分享一下拙劣的拆卸文
希望沒有太不專業
給對這台磨豆機有興趣的朋友們參閱一下

全貌:
http://imgur.com/3RNn0Ce

盛粉槽:
http://imgur.com/MmRSdxF
玻璃材質
比起小動物小富士等附送的塑膠材質
靜電吸附現象沒有如此嚴重

豆槽:
http://imgur.com/nqt0x8Q (蓋子)
http://imgur.com/9nwT9PQ (打開蓋子時)
http://imgur.com/DVpLfBe (底部接合部分有橡膠墊)
http://imgur.com/C7SDfDc
http://imgur.com/uJPSo0t (蓋子還可以當秤量豆子的容器)
也是玻璃材質 很厚實
蓋子及豆槽都有橡膠墊增加密合度
短期存放豆子在裡面可以減少受潮

側身:
http://imgur.com/mE6LOHr
http://imgur.com/p8KZ5sx (LOGO及開關)
視覺系的我認為KitchenAid的產品外觀設計都很優

進豆口:
http://imgur.com/bY8A0iz
http://imgur.com/53tUR0S (俯視)
可以說完全不會跳豆

未裝刀盤時內部照:
http://imgur.com/Aycnarw (進豆口)
http://imgur.com/O1YTQ2N (出粉口)

出粉口:
http://imgur.com/uukPtuZ (出口外側)
http://imgur.com/9t6H31p (出口外側的蓋子)
http://imgur.com/skJF5gb
http://imgur.com/8khta1t
http://imgur.com/1uaOsOQ
剛開始使用覺得很多此一舉的蓋子
後來發現有是為了讓下方裝上粉槽時可以更密合

刀盤:57mm
http://imgur.com/J0tY9Ez
http://imgur.com/etvif00

裝上刀盤:
http://imgur.com/zrQIw42
http://imgur.com/NSLrDYz
http://imgur.com/L2pKbaY
http://imgur.com/NQGcfcc
http://imgur.com/yADFn4l

旋鈕及刻度:
http://imgur.com/XDrfDbu (正面)
http://imgur.com/xxadVcK (背面)
非常巨大 像彈頭一樣
從最粗1~最細8每0.5一個刻度
說明書上標示是1250microns~325microns

裝上彈頭:
http://imgur.com/SLvMlv1
http://imgur.com/mp9F3YJ
很好轉 指力夠的人可以徒手旋緊
前端的蓋子打開後也可以做簡單的校正
http://imgur.com/PZrktrd

裝上粉槽:
http://imgur.com/d8352S8

量身高體重:
http://imgur.com/cUfklME (高約340mm)
http://imgur.com/A5ACWwM (深約220mm)
http://imgur.com/wfvDZKI (寬約140mm)
http://imgur.com/3DaqUD0 (重約4.5kg)

以上
大概就是所有外觀內裝部分的介紹
特色就是漂亮(見仁見智啦)
以及號稱低轉速 網路上找到的資料是450rpm
有利減少磨豆時摩擦生熱的現象

最細刻度:
http://imgur.com/LTJxcbx (KPCG100#8)
http://imgur.com/V2WeyUT (KPCG100#8)
http://imgur.com/eeyxqtv (小富士#1)
http://imgur.com/KIziGw0 (小富士#1)

中間刻度:
http://imgur.com/mVCllJK (KPCG100#4)
http://imgur.com/dXPHXwJ (小富士#5)
很不科學的直接把總刻度/2 取中間

因為舌頭對味道的感受很初階
所以就沒有比較實際沖出來的結果了
請見諒

所有的照片都用iphone拍的
所以畫質不佳也請多多包涵

謝謝收看~

--
Tags: 咖啡

All Comments

Andy avatar
By Andy
at 2013-05-24T19:48
推熱心
Joe avatar
By Joe
at 2013-05-25T03:06
推仔細!^^
Doris avatar
By Doris
at 2013-05-27T07:31
看起來比小動物系列精緻
Bennie avatar
By Bennie
at 2013-05-30T01:30
真巧,我也剛買這一台,今天才收到試玩,
Jake avatar
By Jake
at 2013-05-30T11:56
可是我覺得它調到最細磨出來不如我前一台Baratza Maestro,
Andy avatar
By Andy
at 2013-06-01T10:49
還在研究怎樣可以使它磨得更細.
Jake avatar
By Jake
at 2013-06-06T01:56
可以分享代購賣家嗎?
Blanche avatar
By Blanche
at 2013-06-09T05:22
怕有廣告嫌疑 不過其實多比幾家會發現都大同小異XD
Jack avatar
By Jack
at 2013-06-13T10:19
謝~私訊也可~ 殘粉狀況如何?

冰滴咖啡在冰箱滴~

Noah avatar
By Noah
at 2013-05-23T23:22
你好 我也是冰滴愛好者 器具也是iwaki ※ 引述《albort (十三口 阿阿阿)》之銘言: : 如題 最近在朋友介紹下開始喝起冰滴咖啡 : 突然想到如果在滴的時候用冰塊 這樣可能會因為熱脹冷縮 造成水不容易過去 沒錯 常堵塞 結果一滴12hr 還沒滴好 : 所以若再排除冰箱異味的干擾因素之下 ...

冰滴咖啡在冰箱滴~

Charlie avatar
By Charlie
at 2013-05-23T22:45
如題 最近在朋友介紹下開始喝起冰滴咖啡 突然想到如果在滴的時候用冰塊 這樣可能會因為熱脹冷縮 造成水不容易過去 所以若再排除冰箱異味的干擾因素之下 把冰滴咖啡放在冰箱冷藏的環境下(約等溫4度左右) 這樣效果會不會比放常溫好呢? BTW 我是用iwaki冰滴壺 - ...

請問哪邊有賣 AGF Blendy 即溶咖啡?

Mary avatar
By Mary
at 2013-05-23T20:18
小弟我每天上班都會到小七買拿鐵讓腦袋開機,但是近期感覺到一直這樣燒錢 也不是辦法。 不知道有哪位常喝咖啡專家知道哪裡有在賣這牌子咖啡? 麻煩謝謝了....... ps:網路上蠻多人推薦的,重點是也不貴.... - ...

請問大安森林公園附近的getmore lab

Lucy avatar
By Lucy
at 2013-05-22T21:32
請問有板友去過這間getmore lab咖啡店嗎? 聽說好像在大安森林公園附近的小巷 網路搜尋好像沒有很多食記? 不知道評價如何 想找這附近比較安靜的小店 而且要有不錯的單品... 永康街附近的去過yaboo、小食堂等等 但是都不是主打單品咖啡 且人比較多 另外新生南路這邊的 湛盧是還不錯 豆子 ...

咖啡冰塊

John avatar
By John
at 2013-05-22T00:49
我做了幾個咖啡冰塊想拿來用,但我突然想到做的冰塊 和沖的咖啡味道是不同的....冏 (雖說是用第二泡做的咖啡冰淡很多) 但應該還是比水冰塊來的好吧? 還是說用牛奶做最穩 - ...