IKEA的手沖濾網咖啡壺 - 咖啡討論
By Carol
at 2021-05-24T22:30
at 2021-05-24T22:30
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最近也買了,
萃取過快的原因應該是孔洞過大,用了幾次之後,突然想拿刷子去清
就拿了支舊牙刷,一刷發現卡卡的,原來是刷毛直接穿過濾網
我只是拿它來放在廉價的美式壺上,取代塑膠濾杯
※ 引述《chochin (烤秋勤)》之銘言:
: 這位大大好,小的最近買了這組不鏽鋼濾杯,今天到貨,馬上開來試看看,結果不盡人意
: 。首先,質感實在不怎麼樣,不過299不能要求太多XD,接下來馬上用常用的1Z手搖磨豆
: ,發現這款濾杯流速過快,我平常設定的刻度是3,用在hoffe one都沒問題,結果這次流
: 速太快,變成萃取不足,當然細粉是一定有的,所以想請教一下各位大大,針對這種不鏽
: 鋼濾杯流速過快,如何調整磨粉粗細,才不會萃取的不夠?
--
萃取過快的原因應該是孔洞過大,用了幾次之後,突然想拿刷子去清
就拿了支舊牙刷,一刷發現卡卡的,原來是刷毛直接穿過濾網
我只是拿它來放在廉價的美式壺上,取代塑膠濾杯
※ 引述《chochin (烤秋勤)》之銘言:
: 這位大大好,小的最近買了這組不鏽鋼濾杯,今天到貨,馬上開來試看看,結果不盡人意
: 。首先,質感實在不怎麼樣,不過299不能要求太多XD,接下來馬上用常用的1Z手搖磨豆
: ,發現這款濾杯流速過快,我平常設定的刻度是3,用在hoffe one都沒問題,結果這次流
: 速太快,變成萃取不足,當然細粉是一定有的,所以想請教一下各位大大,針對這種不鏽
: 鋼濾杯流速過快,如何調整磨粉粗細,才不會萃取的不夠?
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咖啡
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By Necoo
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