HG one grinder 試玩小心得 - 咖啡討論

Jacky avatar
By Jacky
at 2013-01-02T15:37

Table of Contents

HG grinder大概發表了快半年以上了
http://hg-one.com/the-hg-one-grinder/
板上蠻多人可能都已經在home-barista.com或其他地方看到過了
基本上就是一個手搖的商用71mm磨刀盤

今天剛好在常去的咖啡店看到第一批剛剛出貨的實機
大概是因為我一直在看著它
barista就趁著店裡沒人讓我玩了一次

首先就外型上說
大小遠比我想像中的小
網站上照片的錯位
讓我原本以為會有商業磨豆機左右的大小
結果實機大概只有一張A4面積不到

整體設計上真得很漂亮
極簡加上明顯的機械感
尤其是手搖的圓盤跟磨刀盤的打磨就是MacBookPro外殼那種鋁磚金屬感
這臺放在任何的吧檯上都會很容易搶走espresso machine的風采

實際使用上
說真的還蠻費力的
刀盤在靜止到開始轉動時的阻力很大
跟以前玩過的任何一組手搖都不同
(沒用過pharos所以不確定這種等級手搖的對比)
有點像在磨米的那種厚重感
然後一定要握住整台機器
磨完一份15g蠻費力跟時間的
但是完全沒有殘粉
而且均勻度沒話說
磁力式的下漏斗拆卸也超簡單的

總之就是一臺絕對不適合商用的商用刀盤手搖磨豆機



--
Tags: 咖啡

All Comments

Mia avatar
By Mia
at 2013-01-03T10:25
840鎂.... hmmmm 還是先看看就好
Una avatar
By Una
at 2013-01-06T00:21
840鎂...囧 有點心動，不過目前要先存1700鎂先...
Charlie avatar
By Charlie
at 2013-01-07T13:24
可否說一下是哪家店啊？
Frederic avatar
By Frederic
at 2013-01-07T16:50
話說 15g大概磨多久啊
Andrew avatar
By Andrew
at 2013-01-08T04:42
樓上 http://0rz.tw/K9ayp 我知道你心動了XD
Liam avatar
By Liam
at 2013-01-09T05:30
如果粗細度足夠上義式 我倒是會想買來虐待我朋友
Christine avatar
By Christine
at 2013-01-14T01:47
糟糕 我心動了 可以上esp...
Isla avatar
By Isla
at 2013-01-16T08:25
http://ppt.cc/mef3 看起來好好玩喔
Liam avatar
By Liam
at 2013-01-20T01:28
看來可以取代如kony的錐刀，我也心動了！！！
Caroline avatar
By Caroline
at 2013-01-23T00:46
如果選83mm 850+9趴關稅+約95運費 大概也快要台幣3萬
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2013-01-26T21:23
m大 他用的就是mazzer robur 的刀盤組啊
Belly avatar
By Belly
at 2013-01-28T11:17
感謝L大，我真的心動了，有沒有人開團購啊！？
Lily avatar
By Lily
at 2013-01-30T01:35
這團購因該不會差異太大 主要是怕海關那邊又多扣一筆
Robert avatar
By Robert
at 2013-01-30T18:18
有沒有馬達驅動款？如果沒有我還是想買M3..1700鎂
Jacob avatar
By Jacob
at 2013-02-03T03:34
樓上我跟你想法相同，不過M3比較偏向平刀+錐刀
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2013-02-04T05:39
樓上要開團購嗎？
Victoria avatar
By Victoria
at 2013-02-08T02:56
如果樓上想一起買M3，可能要等我等到年底了
年中我會先購入咖啡機跟SJ
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2013-02-12T11:18
看起來好讚喔..買一台這個或者 小富士+二手super jolly
價位好像差不多, 不知道哪個方案好?
Doris avatar
By Doris
at 2013-02-13T09:05
如果有玩義式在考慮吧 囧
我小護士也想換平刀了
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-02-16T19:13
平刀 個人沒有愛 尤其是最後那一大團細粉 看了就不舒爽
Madame avatar
By Madame
at 2013-02-18T09:59
我的意思是..這台的錐刀拿來磨單品的粗細效果好嗎?
Cara avatar
By Cara
at 2013-02-20T10:21
買一台抵兩台,家用磨的量少的話..手動也不是無法接受
Olive avatar
By Olive
at 2013-02-24T09:49
其實最吸引我的是 殘粉看起來超級少
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-03-01T02:03
對一天磨不超過40g的我來說 真的不喜歡有殘粉...
Joe avatar
By Joe
at 2013-03-05T04:37
我覺得沒必要拿這台來磨單品拉 小護士真的就很棒了

徵二手HARIO手搖磨豆機 濾壓壺

Carol avatar
By Carol
at 2013-01-02T15:18
如題， 最近想在辦公的地方煮咖啡， 因此想徵個器材， 希望是能夠在台北捷運站面交， 謝謝。 -- Life goes on http://www.wretch.cc/user/anywaytsao - ...

tsk183冒煙問題

William avatar
By William
at 2013-01-02T09:09
請教各位,我用tsk183泡咖啡,旁邊的開關是轉到and#34;咖啡圖案and#34; 咖啡出來沒多久,就會整台冒水蒸氣,想請教原因是什麼? 謝謝 - ...

咖啡家天母店1月4日開幕特賣

Dora avatar
By Dora
at 2013-01-02T08:54
咖啡家天母店，定於1月4日星期五開幕，New Open特賣，數款商品推出特賣優惠活動。 地址在台北市士林區中山北路七段36-1號，隔鄰是〝世界運動俱樂部〞〈之前的加州運動 中心〉，距天母東、西路交叉口約一分鐘的路程。 1月6日，憑自由時報所附〝咖啡家天母店〞優惠券，指定咖啡飲品買一送一，本項優惠期 限為1 ...

參加咖啡館文化訪談，請你喝星巴克！

Ivy avatar
By Ivy
at 2013-01-01T23:56
各位好！ 我們是來自交通大學傳播所的學生 因為本學期要研究台灣年輕人的咖啡館文化 想要徵求平常喜歡去咖啡館的年輕人參與我們的訪談 只要你在35歲以下 平時常去咖啡館（每兩週至少去一次）消費或工作、念書、發呆…… 不論是連鎖咖啡館還是獨立咖啡館 都可以參與我們的訪談 訪談中我們的問題只涉及咖啡館相關行為 不 ...

關於杯子

Lydia avatar
By Lydia
at 2013-01-01T21:17
看了很多討論豆子以及其他器材的文章 不知道各位有沒有特地去準備一個自己很喜歡的杯子來品嘗自己的咖啡? 如果有的話是哪個牌子? 或是在哪購得的呢? 希望大家可以分享一下! 謝謝! - ...