Hario圓錐濾杯心得 - 咖啡討論

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By Megan
at 2006-05-24T11:08

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終於忍不住去敗了一個Hario圓錐濾杯.

圓錐濾杯確實萃取較為均勻,味道也更乾淨.濾紙也很服貼.

他的杯身較傳統102高一點,發得狀況也挺不錯的,有更多空間發起來.

我最大的感想是他萃取效率很好.一樣的粗細,一樣的水柱,出來的咖啡濃度高不少.

如果用郵筒一圈半下去沖,可以放膽的注水,雖然咖啡水流出來很快,但是還是有萃取完整.

我滿喜歡這杯子的特性,因為如果萃取率好,在沖淺焙豆時,就能夠加大一點水注,

整個粉層也是能夠發起來,也不用擔心太淡.

個人是很推這個濾杯,繞圈就完全圓型繞,不必再用橢圓繞了,整個山谷相當平整.

報告完畢~

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Tags: 咖啡

All Comments

Ursula avatar
By Ursula
at 2006-05-26T16:01
缺點是濾紙太貴了
Damian avatar
By Damian
at 2006-05-30T14:59
不會耶,40張60,100張130,無漂白
Isla avatar
By Isla
at 2006-05-31T08:54
更正:40張無漂白是65
Thomas avatar
By Thomas
at 2006-06-02T04:24
我太早買，買貴了，有點後悔...
Caroline avatar
By Caroline
at 2006-06-02T20:54
濾紙去哪邊買的...可以買到$60/40張
William avatar
By William
at 2006-06-07T12:56
請問濾紙濾杯是在哪裡買的呢?
Caroline avatar
By Caroline
at 2006-06-11T06:04
我在台南尚品買,濾杯270,濾紙$45/40張,都比歐舍便宜
Jake avatar
By Jake
at 2006-06-14T15:15
台北的話建議南美~杯子290,紙的話100張120
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By Zenobia
at 2006-06-15T17:57
我也很後悔,因為我貪圖家近,買到杯子400元的= =...
不過那家店挺美的~
Hazel avatar
By Hazel
at 2006-06-19T09:54
我都去Costco買濾紙超便宜的~一百出頭吧~雖然有點大但
Margaret avatar
By Margaret
at 2006-06-23T04:19
自己回家用剪刀剪一下就好了~省了很多錢~XD
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2006-06-27T02:21
我在新竹買$90/40張 orz 那個好人幫我買一下寄過來XD
Michael avatar
By Michael
at 2006-07-01T21:13
其實是上次到need喝了人家的咖啡不好意思沒買東西
Zanna avatar
By Zanna
at 2006-07-03T11:04
就買了包濾紙..想說比歐舍便宜就買了...想不到 orz
Victoria avatar
By Victoria
at 2006-07-07T22:18
歐舍那價錢如果是40張的價錢,那真的是和南美100張有拼
Oscar avatar
By Oscar
at 2006-07-12T02:58
其實我第一次是去台中HAYYA買,壓克力濾杯好像是360
Ina avatar
By Ina
at 2006-07-14T02:40
濾紙(酸素漂白)$60/40張,後來到歐舍$130/100張,最近是到尚品
Kyle avatar
By Kyle
at 2006-07-16T02:48
怎麼都沒人討論沖出來效果如何..一直討論濾紙價格>_<||
Lucy avatar
By Lucy
at 2006-07-19T06:46
樓上祝0元的濾器應該不是陶瓷的吧？如果是，那我嚇到了。
270元
Queena avatar
By Queena
at 2006-07-24T02:00
是真的這麼低阿~但不確定是否標錯.總之我跟FSLin都買了
Ida avatar
By Ida
at 2006-07-26T07:13
陶瓷的在南美也才賣290
Susan avatar
By Susan
at 2006-07-29T19:29
Costco的濾紙怎麼剪成圓椎形的啊~我有一盒用不完 >"<

我想賣投幣式咖啡,一杯30元如何?

Valerie avatar
By Valerie
at 2006-05-23T22:19
不好意思 如果我的問題不符合版規 請版主刪除... 我想買一台投幣式咖啡機放在溫泉餐廳內營利 目前是有看到一台咖啡機如下 http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b20634918?u=daching18_1 我想賣一杯30元　　杯子攪拌匙 ...

可以問咖啡的喝法麼?

Yedda avatar
By Yedda
at 2006-05-23T21:02
前言....我不知道如何品嘗咖啡 (或者是正確喝咖啡方法...atatand#34;) 之前在外面買卡布奇諾， 有時候有些店家會在咖啡上擠上一圈圈的奶油(應該吧，甜甜的..有錯還請原諒 andgt; andlt;) (像在摩奇地買的那種...還有別的店也有) 那...我很久以前就想問， 喝的時候. ...

問依家咖啡店 陽春商號

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2006-05-23T01:06
我朋友帶我去過一次 他在光復北路的一個巷子裡面 它沒有招牌只記的叫陽春商號 今天去找部到在那 有人知道確切位子在哪嗎 還有要推薦喝什麼嗎 - ...

內湖碧湖公園底 老鄰居 咖啡館

Isabella avatar
By Isabella
at 2006-05-22T23:03
老鄰居咖啡館是一家開了十年的專業咖啡館 從高中喝到現在已經二十六了 老闆對咖啡的熱情是最讓大家印象深刻的地方 本來在德安百貨後兼賣餐點 淹水後搬至大碑湖旁 現只專賣飲品 老闆對咖啡非常有研究 點咖啡時也不會厭其煩的將咖啡豆先給您試聞 這種熱情多年來都沒變 很令人感動 老闆好像也有做咖啡豆批發 店內的藍山都是有 ...

台、師大範圍的咖啡店

Ida avatar
By Ida
at 2006-05-22T22:12
想請問 台大或師大一帶 有沒有營業時間超過晚上十二點的？ 能免費提供無線上網與插座的 還請版友提供情報 感謝～ - ...