Hario TCA-5 - 咖啡討論

※ 引述《wendy8020 (兔)》之銘言：
: 家裡有一台十年的TCA-5
: 濾布已經不見了
: 請問如果我要過濾的話
: 除了買該廠牌的濾布外？
: 可以改用其他濾紙替代嗎？謝謝！

就讓我就個人經驗簡單的說明一下，有錯不吝指正。

首先估且讓我用我自己的語言去定義：

一個塞風的濾器組分成：

過濾夾和過濾媒介。

過濾夾：主是要用來固定過濾媒介在上壺的底端。

然後過濾夾隨著過濾媒介不同有兩種：

1.濾布專用

http://www.hario.co.jp/shop/big_products.php?product=F-103S

2.濾紙濾布兩用。

http://www.hario.co.jp/shop/big_products.php?product=F-103MN

差別在於，濾紙濾布兩用的是上下一組，夾濾紙的時候就上下

兩個濾夾把濾紙夾住，綁濾布的時候就拿只用下濾器就好了。

濾布專用的只有下濾器，而且缺少一個凹槽來鎖上濾器。


過濾媒介：主要是用來過濾咖啡渣的。

也有兩種：濾布和濾紙。

濾紙

http://www.hario.co.jp/shop/big_products.php?product=CF-103E

濾布

http://www.hario.co.jp/shop/big_products.php?product=FS-103

現在在回到原PO的問題上，答案是可以的。詳細解釋如下

1.就TCA-5來說，你可以使用

F-103S濾器組 = 濾布+濾布專用濾夾

也可以使用

F-103MN濾器組 = 濾紙+兩用濾夾

2.上述都是Hario原廠的，而Tiamo有出一模一樣型號TCA-5的壺，然後他的

尺寸我比過，所以你也可以用Tiamo為Tiamo自己TCA-5壺出的濾布式濾器組

HG2640+HG2624

http://www.ciron.com.tw/chi/tc/c13/p1itm7.htm

http://www.ciron.com.tw/chi/tc/c13/p1itm8.htm

然後我忘記Tiamo有沒有出濾紙式的了。

3.我印象中好像還有別的牌子出的濾紙可以給Hario的濾夾用，另外

如果你要是急的話，你甚至可以拿個隨便的濾紙然後用打動機在中間

打個洞裝在F-103MN濾器組上。


最後要和各位提醒的是，使用濾布和濾紙所沖泡出來的味道是有差別的，

而兩者在沖泡後的處理也不同，不過在這邊先不做討論了。就報告到這邊。



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