Happy 兔 year 我來送豆子囉! - 咖啡討論

開始烘豆以來，踩了不少生豆的雷，

今年初為了改善這個狀況，在咖啡版揪了一個生豆群組，

結果只是變成大家一起踩雷而已 Orz

後來改成先取得熟豆樣品，覺得不錯再買生豆來烘，就比較OK

==================== 以上是前言 ====================

妲娜拉就這樣與我相遇，她沒有顯赫的家世背景，

沒有高大上的莊園名稱，沒有生猛的處理法，

衣索比亞、耶加雪夫、日曬、妲娜拉合作社、74110。

從規格來看，就是一個字，「普通」。

喝完樣品，我愛上她，

買了5kg生豆，自己一邊烘、一邊喝、一邊調整，

PDCA到上個月喝完，跟生豆商要了最新的DM，

沒想到半年過去，妲娜拉不只沒賣完，還被移到特價區。

我一開始覺得慶幸，後來有點生氣，

還打給生豆商問怎麼會這樣! 順便再買5kg。

================== 以上是入戲太深 =====================

總之，我很喜歡這一支豆子，也烘出自己喜歡的風味，

如果您有興趣試喝，請協助完成下列步驟1、2即可：

1.請推文「Happy兔year」，要推有兔的過年吉祥話也行。

(此舉是為了對應google表單內的PTT ID，避免有假ID)

2.請填寫下列的google表單

https://forms.gle/fv7zyubf5DVCruFu9

免費發送，每一份包含一包20g熟豆 + 一包10g濾掛，

濾掛會用Kinu M47磨粉，但我沒有充氮設備，所以收到請先喝濾掛。

這5kg扣除失重比與失敗比，應該可以做成100多份，送完為止。

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3.當您收到樣品，喝完也覺得不錯，表示我們對風味的喜好相似，

此時再請您加入社群 https://reurl.cc/x187z5

我會完全依照自己的喜好去尋找豆子，要找到真心喜歡的其實很難。

找不到更好喝的，我大概會一整年都喝妲娜拉。

以上，就是我的第一篇廣宣文，謝謝大家 (下台一鞠躬)

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