開始烘豆以來,踩了不少生豆的雷,
今年初為了改善這個狀況,在咖啡版揪了一個生豆群組,
結果只是變成大家一起踩雷而已 Orz
後來改成先取得熟豆樣品,覺得不錯再買生豆來烘,就比較OK
==================== 以上是前言 ====================
妲娜拉就這樣與我相遇,她沒有顯赫的家世背景,
沒有高大上的莊園名稱,沒有生猛的處理法,
衣索比亞、耶加雪夫、日曬、妲娜拉合作社、74110。
從規格來看,就是一個字,「普通」。
喝完樣品,我愛上她,
買了5kg生豆,自己一邊烘、一邊喝、一邊調整,
PDCA到上個月喝完,跟生豆商要了最新的DM,
沒想到半年過去,妲娜拉不只沒賣完,還被移到特價區。
我一開始覺得慶幸,後來有點生氣,
還打給生豆商問怎麼會這樣! 順便再買5kg。
================== 以上是入戲太深 =====================
總之,我很喜歡這一支豆子,也烘出自己喜歡的風味,
如果您有興趣試喝,請協助完成下列步驟1、2即可:
1.請推文「Happy兔year」,要推有兔的過年吉祥話也行。
(此舉是為了對應google表單內的PTT ID,避免有假ID)
2.請填寫下列的google表單
https://forms.gle/fv7zyubf5DVCruFu9
免費發送,每一份包含一包20g熟豆 + 一包10g濾掛,
濾掛會用Kinu M47磨粉,但我沒有充氮設備,所以收到請先喝濾掛。
這5kg扣除失重比與失敗比,應該可以做成100多份,送完為止。
=======================================================
3.當您收到樣品,喝完也覺得不錯,表示我們對風味的喜好相似,
此時再請您加入社群 https://reurl.cc/x187z5
我會完全依照自己的喜好去尋找豆子,要找到真心喜歡的其實很難。
找不到更好喝的,我大概會一整年都喝妲娜拉。
以上,就是我的第一篇廣宣文,謝謝大家 (下台一鞠躬)
--
今年初為了改善這個狀況,在咖啡版揪了一個生豆群組,
結果只是變成大家一起踩雷而已 Orz
後來改成先取得熟豆樣品,覺得不錯再買生豆來烘,就比較OK
==================== 以上是前言 ====================
妲娜拉就這樣與我相遇,她沒有顯赫的家世背景,
沒有高大上的莊園名稱,沒有生猛的處理法,
衣索比亞、耶加雪夫、日曬、妲娜拉合作社、74110。
從規格來看,就是一個字,「普通」。
喝完樣品,我愛上她,
買了5kg生豆,自己一邊烘、一邊喝、一邊調整,
PDCA到上個月喝完,跟生豆商要了最新的DM,
沒想到半年過去,妲娜拉不只沒賣完,還被移到特價區。
我一開始覺得慶幸,後來有點生氣,
還打給生豆商問怎麼會這樣! 順便再買5kg。
================== 以上是入戲太深 =====================
總之,我很喜歡這一支豆子,也烘出自己喜歡的風味,
如果您有興趣試喝,請協助完成下列步驟1、2即可:
1.請推文「Happy兔year」,要推有兔的過年吉祥話也行。
(此舉是為了對應google表單內的PTT ID,避免有假ID)
2.請填寫下列的google表單
https://forms.gle/fv7zyubf5DVCruFu9
免費發送,每一份包含一包20g熟豆 + 一包10g濾掛,
濾掛會用Kinu M47磨粉,但我沒有充氮設備,所以收到請先喝濾掛。
這5kg扣除失重比與失敗比,應該可以做成100多份,送完為止。
=======================================================
3.當您收到樣品,喝完也覺得不錯,表示我們對風味的喜好相似,
此時再請您加入社群 https://reurl.cc/x187z5
我會完全依照自己的喜好去尋找豆子,要找到真心喜歡的其實很難。
找不到更好喝的,我大概會一整年都喝妲娜拉。
以上,就是我的第一篇廣宣文,謝謝大家 (下台一鞠躬)
--
All Comments