Guatemala huehuetenango的其他選擇？ - 咖啡討論

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By Agatha
at 2013-02-18T14:11

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最近在重新嘗試一些之前的配方blend
原本的blend裡面 原作者是建議使用
Guatemala huehuetenango

但是我這邊買不到 本來比較遠的地方有賣 也剛好斷貨

我就用了幾個不同的去嘗試

Guatemala Finca Santa Clara Bourboncillo
Guatemala Finca Liquidambar
Guatemala Acate

我自己試了單品 是Finca Santa Clara Bourboncillo
比較好喝

其他的就跟中美洲的咖啡 沒有太多差別

這邊問一下 有沒有人有嘗試過huehuetenango
不知道有沒有建議的取代品

謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

台中咖啡機維修

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By Lily
at 2013-02-18T11:09
不知道能不能在這邊詢問 最近用的GAGGIA半自動咖啡機突然無法出水(但燈都有亮) 想請問台中哪邊有維修的地方 因為有點急 如有違版規 會立刻刪文 - ...

請問有人有用過那不勒斯顛倒壺嗎?

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By Zenobia
at 2013-02-18T05:02
因為在歐舍咖啡的器材教學下 原本想查一下法壓還有啥新技巧 突然看到那不勒斯顛倒壺這個器具 感覺好像在電影裡看過 像是爬山的人都會帶一副一樣 因為不像hario的法壓是玻璃 不用擔心摔破 感覺好酷喔 有人有使用過嗎? 可以分享一下心得嗎? 因為爬文好像沒找到說= =? 看了有點想買atat - ...

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By Eartha
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北大武咖啡豆～新丁咖啡

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By Kyle
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過年期間去了一趟六堆客家文化園區， 逛到一攤標榜北大武山咖啡豆的攤位， 在支持農民自產自銷的理念下走近看， 吳老闆就親切的上來招呼，並介紹他們的咖啡， （以下是Youtube上的介紹） https://www.youtube.com/watch?feature=player_embeddedandamp;v= ...

請推薦高雄的cafe

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By Zanna
at 2013-02-17T23:44
我又來麻煩大家推薦高雄的cafe了. 這次條件明確多了. 1.咖啡好喝(在本版這應該是一定要的吧?!我一般是喝單品) 2.安靜(這點很重要.我其實很喜歡36味,可是有時候人實在太多.) 3.離捷運站近 4.營業時間可以到晚一點 最後面這兩點如能成立是最好, 如果不行也無所謂. 前兩個比較重要. 麻煩大家了 ...