因為住家附近的咖啡食材行的豆子已經喝得有點膩,味道也不是這麼合自己的味
加上工作一陣子了,金錢運用比較自由,想要嘗試各種不同單品的味道
一來訓練自己的舌頭順便可以跟專業店家請教,二來可以從中挑選出適合自己的豆子
(還可以跟女同事聊聊咖啡經假裝自己很文青XDD)
請版上對高雄咖啡店熟悉的先進,能夠推薦小弟有在自行烘豆的咖啡店家
(是有自己烘豆又有開咖啡店可以喝到店家烘培豆子的咖啡店,不是單賣熟豆的食材行)
小弟會在休假時前往朝聖的。
對了小弟的沖泡方式是手沖,所以希望推薦有烘淺中培手沖豆的店家,感激不盡。
p.s.最近小弟有去過2014烘豆冠軍賴桑開的"握咖啡",買了兩三次豆子覺得味道還不錯
有一次還狠下心點了翡翠莊園的藝妓來喝,跟我想像中的風味有點不同...
因為握咖啡的豆子快喝完了,今天換去老闆很斯文帥氣的"拜克咖啡"
現場是喝巴拿馬哈特曼,覺得對味先買了半磅豆子,晚點會泡來明天上班喝
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加上工作一陣子了,金錢運用比較自由,想要嘗試各種不同單品的味道
一來訓練自己的舌頭順便可以跟專業店家請教,二來可以從中挑選出適合自己的豆子
(還可以跟女同事聊聊咖啡經假裝自己很文青XDD)
請版上對高雄咖啡店熟悉的先進,能夠推薦小弟有在自行烘豆的咖啡店家
(是有自己烘豆又有開咖啡店可以喝到店家烘培豆子的咖啡店,不是單賣熟豆的食材行)
小弟會在休假時前往朝聖的。
對了小弟的沖泡方式是手沖,所以希望推薦有烘淺中培手沖豆的店家,感激不盡。
p.s.最近小弟有去過2014烘豆冠軍賴桑開的"握咖啡",買了兩三次豆子覺得味道還不錯
有一次還狠下心點了翡翠莊園的藝妓來喝,跟我想像中的風味有點不同...
因為握咖啡的豆子快喝完了,今天換去老闆很斯文帥氣的"拜克咖啡"
現場是喝巴拿馬哈特曼,覺得對味先買了半磅豆子,晚點會泡來明天上班喝
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