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圖文網誌無音樂好讀版本:http://carlming.pixnet.net/blog/post/167977008
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最近世貿正逢咖啡展
我上星期也正好在COSTCO入手了新玩具
"Electrolux伊萊克斯MCM100T電動摩卡壺"
上班不知不覺也一個月了
每天早上來杯信義路上路過的CAMA咖啡雖然一杯60元
但每天一杯也頗傷成本的
題外話是早上有個正妹店員我買了這隻壺後應該就很難再見囉XD
因為想省錢又有杯好咖啡可以喝
就把腦筋動到電動摩卡壺上頭拉
這樣一整組裡面有壺+電動奶泡器
首先介紹摩卡壺本體
大多摩卡壺都是用爐火或電磁爐燒
電動的目前我只看過Electrolux伊萊克斯和日本寶馬
這兩隻壺我猶豫了超級久
Electrolux伊萊克斯是六人份而且外頭好像買不到減量板
只能自己憑感覺抓
寶馬有4人或6人份兩種
但六人份的網路上我幾乎找不到
最後決定買Electrolux伊萊克斯的
裡面有說明書、保固卡、壺、底座
拿我的SONY Z來跟摩卡壺比身高
大約是一個半左右的Z高度
重量方面攜帶起來也不會太重
摩卡壺煮完後會非常非常燙
有個防燙隔熱手把很方便
上層是煮完的咖啡集中在這裡
下壺打開後是有一個濾杯裝咖啡粉
裝滿約8G平匙三匙
裝填時需要一直抖動讓咖啡粉較為填實
但不要用力壓他
這樣壓力會無法洩出
旁邊金色的就是用來噴出壓力氣體的地方
正常來說是不會噴的
水裝在下壺
不要超過洩氣口
我是用量杯來量250~300cc 煮6人份(25G粉)
組合完畢後按下底下按鈕就自己開始煮拉
三~五分鐘後一杯接近espresso濃度的咖啡就完成了
加一倍的水就變美式的口感
加鮮奶就有點像拿鐵
喝起來雖然沒有外面100~200的口感
不過隨便都打趴掉小七的咖啡
可能跟這次使用的豆子有關
這次使用的是大安森林公園喜朵咖啡的義式豆
半磅還不用兩百蠻便宜大碗的
喝得到果香和甜味
這隻單喝很香但做拿鐵總覺得怪怪
不過不是這次的重點
另外就是自動打奶泡器拉
有附上電池和一個奶泡鋼杯
按下按鈕開始轉
碰奶後別讓他邊轉邊離開水面
這樣會噴得到處都是
如果是打熱奶泡很危險
但這打出來還是比較像是好看而已
喝起來我覺得不夠細而且散超快的
costco這一組總共3300有找
外頭網拍最便宜找到也只便宜20塊不到
如果單買壺是2700~2800左右
奶泡器我覺得應該可以不用買
雖然電動摩卡壺沒有太多的技巧
久了會讓一些行家覺得無聊
但這是辦公室的好物
我每天早上泡一杯不錯的咖啡只需要花10分鐘
而且六人份還可以分享給大家幾口品嚐一下
簡單方便是這台最大的賣點
用到現在我都還蠻滿意的
接下來準備購入一些適合做拿鐵的豆子
早上一天一杯當飲料囉
商品規格
◎ 型號：MCM100T
◎ 顏色：銀色
◎ 容量：300 ml
◎ 消耗功率：365W
◎ 重量：1.24kg
◎ 彩盒尺寸：194 x 194 x 265 (mm)
◎ 材質：不鏽鋼儲水壺及不鏽鋼咖啡壺
◎ 產地：中國
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最近世貿正逢咖啡展
我上星期也正好在COSTCO入手了新玩具
"Electrolux伊萊克斯MCM100T電動摩卡壺"
上班不知不覺也一個月了
每天早上來杯信義路上路過的CAMA咖啡雖然一杯60元
但每天一杯也頗傷成本的
題外話是早上有個正妹店員我買了這隻壺後應該就很難再見囉XD
因為想省錢又有杯好咖啡可以喝
就把腦筋動到電動摩卡壺上頭拉
這樣一整組裡面有壺+電動奶泡器
首先介紹摩卡壺本體
大多摩卡壺都是用爐火或電磁爐燒
電動的目前我只看過Electrolux伊萊克斯和日本寶馬
這兩隻壺我猶豫了超級久
Electrolux伊萊克斯是六人份而且外頭好像買不到減量板
只能自己憑感覺抓
寶馬有4人或6人份兩種
但六人份的網路上我幾乎找不到
最後決定買Electrolux伊萊克斯的
裡面有說明書、保固卡、壺、底座
拿我的SONY Z來跟摩卡壺比身高
大約是一個半左右的Z高度
重量方面攜帶起來也不會太重
摩卡壺煮完後會非常非常燙
有個防燙隔熱手把很方便
上層是煮完的咖啡集中在這裡
下壺打開後是有一個濾杯裝咖啡粉
裝滿約8G平匙三匙
裝填時需要一直抖動讓咖啡粉較為填實
但不要用力壓他
這樣壓力會無法洩出
旁邊金色的就是用來噴出壓力氣體的地方
正常來說是不會噴的
水裝在下壺
不要超過洩氣口
我是用量杯來量250~300cc 煮6人份(25G粉)
組合完畢後按下底下按鈕就自己開始煮拉
三~五分鐘後一杯接近espresso濃度的咖啡就完成了
加一倍的水就變美式的口感
加鮮奶就有點像拿鐵
喝起來雖然沒有外面100~200的口感
不過隨便都打趴掉小七的咖啡
可能跟這次使用的豆子有關
這次使用的是大安森林公園喜朵咖啡的義式豆
半磅還不用兩百蠻便宜大碗的
喝得到果香和甜味
這隻單喝很香但做拿鐵總覺得怪怪
不過不是這次的重點
另外就是自動打奶泡器拉
有附上電池和一個奶泡鋼杯
按下按鈕開始轉
碰奶後別讓他邊轉邊離開水面
這樣會噴得到處都是
如果是打熱奶泡很危險
但這打出來還是比較像是好看而已
喝起來我覺得不夠細而且散超快的
costco這一組總共3300有找
外頭網拍最便宜找到也只便宜20塊不到
如果單買壺是2700~2800左右
奶泡器我覺得應該可以不用買
雖然電動摩卡壺沒有太多的技巧
久了會讓一些行家覺得無聊
但這是辦公室的好物
我每天早上泡一杯不錯的咖啡只需要花10分鐘
而且六人份還可以分享給大家幾口品嚐一下
簡單方便是這台最大的賣點
用到現在我都還蠻滿意的
接下來準備購入一些適合做拿鐵的豆子
早上一天一杯當飲料囉
商品規格
◎ 型號：MCM100T
◎ 顏色：銀色
◎ 容量：300 ml
◎ 消耗功率：365W
◎ 重量：1.24kg
◎ 彩盒尺寸：194 x 194 x 265 (mm)
◎ 材質：不鏽鋼儲水壺及不鏽鋼咖啡壺
◎ 產地：中國
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