EES200狀況 - 咖啡討論

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By Andy
at 2017-01-29T15:36

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各位板友大家好

之前EES200都是搭配小飛馬 最近剛換楊家900n磨豆機

目前我粉都是弄最密的那個刻度

有一次壓粉壓比較緊

發現在沖的時候水出不來

結果把手在運轉的時候自動轉出來爆開

後來粉都比較不會用力壓

不過最近有時候機器會很大聲

出水也會變得慢一點

最近這次是 機器在欲轉到一半冒出白煙

有點害怕就先把機器停了

最近沖的兩次 泡完的咖啡渣都有一小塊突起來

(有點像是一個小火山在粉餅的中間)

想詢問一下要如何改善

或是EES200極限就是在這?


不好意思因為是義式新手

問題有點多


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Tags: 咖啡

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-01-31T13:21
900N的最細出不來合理吧 義式不是越細越好
Joe avatar
By Joe
at 2017-02-05T09:50
ees200極限就1.8左右刻度,再上去沖煮手把的確會炸,這
Adele avatar
By Adele
at 2017-02-05T13:09
只能換機器,塑膠頭真的太爛
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2017-02-06T14:22
900最細的220吞不下
Franklin avatar
By Franklin
at 2017-02-11T10:18
了解 剛有先弄到1.5~1.8看起來是有好一點
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2017-02-13T18:45
看起來這台極限應該在這了
Steve avatar
By Steve
at 2017-02-14T10:08
發現刻度粗一點 泡完整體粉餅比較濕潤
Noah avatar
By Noah
at 2017-02-17T16:22
可以順便請教如果小富士最細刻度可以拿來用嗎
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By Annie
at 2017-02-18T07:54
個人測試,這台粉餅沒辦法很乾,成型倒是沒問題,小飛
馬刻度請樓主解答XD
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By Audriana
at 2017-02-21T13:31
http://www.books.com.tw/products/N010028425
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By Aaliyah
at 2017-02-22T11:34
我是用這台 不確定是不是刀盤那些一樣
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By Aaliyah
at 2017-02-24T18:41
之前都是用最細刻度 大概4,5秒水就流下來 不會有任何問題

哪裡有舊版的HARIO 01濾紙

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By Genevieve
at 2017-01-28T20:34
最近拿到新進的hario 01濾紙,跟之前的紙質不一樣了,沖煮速度也變慢了。想問哪邊能買 問了熟識的店家說可以買kono的啊,可是實在是太貴了啊囧。 - ...

關於kalita wave pot和kinto的手沖壺

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-01-28T18:51
我在猶豫這兩隻壺 已有爬文仍無法決定 價錢都差不多(水貨) 我比較喜歡kinto的造型 但wave pot可以直火而且比較不會燙手 請問一下這兩隻的用起來哪個比較優 還有哪一個適合點滴 又穩定度哪一隻比較好 ps我有點擔心網購wave pot的歪嘴問題 還是我應該燒香拜佛然後賭一波 還有 歪嘴 ...

高雄 野路子咖啡 自烘咖啡店

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By Charlotte
at 2017-01-28T18:46
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1OZ7PuGI ] 作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 野路子咖啡 舒服順口~優質自烘咖啡店 時間: Sat Jan 28 18:46:13 2017 野路子咖啡 地址:高雄市前鎮區二聖路230號 ...

台北 sneaker cafe 徵吧台手

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By Erin
at 2017-01-28T18:23
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By Rae
at 2017-01-28T16:56
請問版上有版友手頭閒置一組愛樂壓願意割愛的嗎? 最近想玩一下手壓義式 若有金屬濾網更好 請來信報價 祝大家新年愉快 - ...