COFFEE REVIEW TOP 30 COFFEES OF 2022 - 咖啡討論

By Oscar
at 2023-01-23T21:24

Table of Contents

附上連結:https://www.coffeereview.com/top-30-coffees-2022/

突然發現coffee review去年評比2022 TOP30的第二名和第三名都是台灣的店家

https://i.imgur.com/Gitw6Gt.jpg

https://i.imgur.com/d3PYkKH.jpg

然後TOP30裡面台灣的店佔了4個席位恭喜~

https://i.imgur.com/H46xjjZ.jpg

https://i.imgur.com/JfYbjp6.jpg

Tags: 咖啡

All Comments

By Ina
at 2023-01-24T07:57

太幸福了

By Brianna
at 2023-01-24T18:30

Kama love最香
Kakalove

By Necoo
at 2023-01-25T05:03

台灣還是很厲害的

By Rosalind
at 2023-01-25T15:36

好奇這是美國機構但比較熱門的sey onyx black&white都查
不到資料是不是美國烘豆商自己都不太會送測啊xd

By Elizabeth
at 2023-01-26T02:08

因為台灣比較崇尚CR評分阿，只能表達烘豆師曾經有到CR那
個水平！但其中有一個盲點是“只有送測的那鍋CR有到達90

By Zenobia
at 2023-01-26T12:41

多分”，其他鍋就未必了可能會失手或誤差

By David
at 2023-01-26T10:07

原來如此那要找沒喝過的烘豆商還是只能多逛社群心得了xd

By Iris
at 2023-01-26T20:40

當購買參考就好，台灣不是也有自己的評測

By Barb Cronin
at 2023-01-26T10:07

東西就那樣，變來變去都一樣，還是巴拿馬賽高

請益Flair pro 穩定出杯

By Poppy
at 2023-01-23T13:16

各位前輩新年快樂豆子是卡卡愛的樹懶系列托加卡杜艾，17g 磨豆機是DF64e, 刻度用最大落粉後會WDT再填壓，一開始會先拉一點做預浸，然後穩定9bar拉下來，但是有時候可以順順的老鼠尾巴，有時候卻是會有漏氣的聲音。想請教用pro 的各位能怎麼改進我的流程？謝謝 - ...

請教如何用flair做溫潤拿鐵

By Emily
at 2023-01-23T10:55

各位好，想請問如何用flair做出一杯「不強烈」但好喝的拿鐵。（應該是要很溫潤的意思？）磨豆機是1z的xpro，刻度5（就是歸零後轉到5）；義式器材是flair neo，遵循指引，大概30秒-45秒出杯。牛奶就用nespresso lattisma grand 加熱牛奶與奶泡。比例大概是20 0cc牛 ...

咖啡機、濾杯、森乃雫手沖滴嘴

By Hedda
at 2023-01-23T10:34

1. La Pavoni Professional 拉霸咖啡機附原廠銅製把手,雙/單份濾杯,填壓器,等相關耗材及升壓機預售16000 https://i.imgur.com/TZcjzFU.jpg https://i.imgur.com/rEBs5j6.jpg https://i.img ...

請問 Acaia Lunar 值得入手嗎？兼黑

By Kama
at 2023-01-22T22:38

※ 引述《Justine1937》之銘言 : 剛入Flair坑用 Timemore 泰摩黑鏡 Nano 大約三個月 : 但覺得它非常的雷 : 義式功能讀秒/秤重三不五時會不準 : 1. 有時會緩慢啟動 : 2. 有時壓咖啡中間的一秒短暫停歇都會讓它停止計時/秤重 : 然後接下來壓下去的咖啡就都沒算到 : ...

台北有試喝到飽的店嗎

By Leila
at 2023-01-22T13:13

借用原文想請問一樣的問題是否有白紙新手能一次大量喝到不同口味豆子的地方呢因為怕買到不合的主要是希望給有糖尿病但愛喝三合一咖啡的老媽試試看找到喜歡的豆子非常感謝QQ ※ 引述《vi000246 (Vi)》之銘言： : 發現有些網路烘豆商會賣小包裝的咖啡豆 : 有買了一家來試試味道 : 但我的 ...

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