我想請問一下, Bialetti Moka 摩卡壺的加熱方式
之前問了賣家,賣家表示鋁製品不適用瓦斯爐或電磁爐加熱
Bialetti 系列除了乳牛之外只能用登山爐加熱
但是我看了一下登山爐的構造,感覺很像小傢伙
不也是瓦斯爐的一種?而且還是感覺比較危險的瓦斯爐
(我對小傢伙有恐懼,曾經沒裝好爆了火苗到處竄)
而且,之前在國外都是使用電爐煮 Bialetti
一方面是因為國外都是電爐居多
另一方面是沒有想過鋁製品不能用電爐熱
現在聽賣家這樣說,突然覺得之前都用錯方法加熱(有毒?)
如果登山爐可以用的話,那麼一般瓦斯爐為何不行呢?
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