901N(?)請益 - 咖啡討論

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By Zora
at 2016-05-04T01:10

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上週小弟收了一台二手901N
用了1週發生一些問題...

1.賣家跟我說是901N
可是我拆下來看刀盤背面沒有寫Made in italy耶
還有就是這個刀盤該換了嗎?
http://imgur.com/fddWNa6
http://imgur.com/aoTuHIx

2.之前刻度調到1點多的時候就會有刀盤互磨的聲音
後來我整個把他拆下來重裝並稍微清理一下聲音就消失了
可是剛剛我要煮的時候
刻度只調到2就有刀盤互磨的聲音
前兩天磨的時候都是用0.8~1.2在磨
今天我就用2.5磨
結果流速跟拉稀一樣
附上影片是前兩天錄的
https://www.youtube.com/watch?v=0x9S3r4eS10
https://www.youtube.com/watch?v=yqTZYHXN88Y
請問是甚麼問題呢?

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Tags: 咖啡

All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2016-05-08T10:09
刻度只有相對意義
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By Poppy
at 2016-05-10T23:50
每次調整後都抓歸零後的相對刻度
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By Eden
at 2016-05-14T09:17
拉稀就每次調細4格，再視情況微調2格
你情況的0.5就拉稀不太可能
Brianna avatar
By Brianna
at 2016-05-15T23:32
後來賣的都沒有Made in italy字樣了

自家咖啡豆試喝包

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By Bethany
at 2016-05-03T23:11
大家晚安～第一次發文有甚麼不對的地方請見諒 爸爸現在自己在種咖啡，完全有機無農藥，但還沒有管道販售。 爸爸一直都很自豪自己的咖啡，所以想分享給真的懂咖啡的人試喝看看 但我不知道你們喜歡自己磨還是濾掛,那就開放名額濾掛30包還有咖啡豆(30g)20包 每人限索取一包，要是沒人要就在看看哈哈哈 想要索取的人麻煩推 ...

請問這支壺

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By Thomas
at 2016-05-03T20:51
大家好 剛剛碰巧看到下面這篇文 http://dunway999.pixnet.net/blog/post/31479178 點進去一看完全被老闆手上那支壺燒到XD 小弟是入門新手，想請教各位前輩那支藍綠色的壺是什麼牌子？哪個型號？ 感激不盡！ - ...

咖啡因館：專業的咖啡店(捷運永安市場)

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By Poppy
at 2016-05-03T20:15
圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63175012 咖啡因館在捷運永安市場、八二三公園附近頗受歡迎，除本店外，還在附近開了分店。此 次與友人一同來訪，整體感覺還不錯！ 友人點的是卡布奇諾，用牛奶和咖啡各一半的比例調製而成，咖啡喝起來口感頗濃 ...

全自動咖啡機的選擇

Liam avatar
By Liam
at 2016-05-03T18:07
※ 引述《knight93 ()》之銘言： : 最近想買全自動咖啡機，爬了文好像saeco及delonghi都不錯，目前看中兩款，ㄧ款是s ae 靠……好險我還沒裝回去 只裝到一半XDDD 渦輪之所以是稱呼為鋁合金的原因 是內部有水道的管壁是不鏽鋼 外層包覆的、為了導熱所以是鋁 這顆剛好是22.110的 ...

台北市咖啡杯專賣店(母親節禮物)

Kumar avatar
By Kumar
at 2016-05-03T17:48
想請教版上的專家們，小弟想送一組咖啡杯(含盤子)送給老媽。容量大概120ml~180ml， 預算大概NT1500。希望大家推薦台北市哪裏有好看又有設計感的咖啡杯專賣店，謝謝大家 ！ - ...