2017 ICT亞洲國際咖啡品鑑大賽台灣分享會 - 咖啡討論

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By Doris
at 2017-12-16T21:41

Table of Contents


時間：12/18 (一) 19:00
誠品生活咖啡訓練教室
地點：台北市中山區建國北路二段135號B1樓

本來以為這個分享會沒對外開放，所以沒分享出來，
剛剛才知道是很歡迎對義大利咖啡有興趣的朋友到場參加，所以趕緊分享一下。
主要是分享12月初有參加ICT 2017廣州比賽得獎的台灣選手參賽配方，
現場由IIAC Taiwan依義大利espresso方式沖煮分享。
這次難得義大利IIAC總會長Luigi Odello一起參與，
歡迎對義大利espresso咖啡有興趣的朋友一起來。

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Tags: 咖啡

All Comments

Ina avatar
By Ina
at 2017-12-19T22:09
有參加資格限制嗎？
Emma avatar
By Emma
at 2017-12-24T10:56
目前沒特別要求，不過應該是喜愛喝espresso尤佳
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By Mia
at 2017-12-27T18:22
請問現場參加,繳交活動費即可嗎？
Kyle avatar
By Kyle
at 2017-12-28T00:37
沒聽到有報名費，只聽到因場地限制30位
Steve avatar
By Steve
at 2017-12-31T18:46
咦，剛剛得知額滿了 @@"
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By Jacky
at 2018-01-03T13:23
Q.Q
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By Lauren
at 2018-01-05T20:19
啊，忘記問義佬會長正宗摩卡壺、顛倒壺要怎麼煮才好喝

售三洋有田燒G102及V60 01濾杯

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By Ina
at 2017-12-16T12:26
因為明年1月要到國外去，濾杯就不帶出去，所以想便宜賣掉。限台北面交 三洋2孔流速比梯型Kalita3孔快一點，還不錯用！ 三洋有田燒 2孔 510元 V60 370元，兩個一起帶 850元 https://i.imgur.com/mbNEWYx.jpg https://i.imgur.com/gpCVN ...

請益高雄杯測或味覺開發課程

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By Vanessa
at 2017-12-16T11:34
小弟木舌頭 想要鍛鍊一下自己的舌頭 喝單品的時候莓果跟柑橘類喝不出來差異 一杯100~200不等也是滿傷口袋的 也試過吃各種水果 但都沒有在咖啡裡發現過 希望可以比較深度的去品嘗咖啡 每次被問咖啡好不好喝 只回答得出好喝 不好喝 順口 澀 沒了 想問高雄地區有沒有杯測或味覺開發的課程推薦 ...

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By Carol
at 2017-12-16T10:06
https://imgur.com/gallery/TMUoP 雙十一官網5999已買 但當時什麼都沒送 感覺多一千送不同口味的膠囊只貴一點點 但卻可以嘗試不同味道也不錯 這一個月幾乎天天一兩杯 覺得沒什麼可挑剔 提供大家參考 - ...

售 二手 901n

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By Odelette
at 2017-12-16T00:42
預售 4500 先上圖 https://imgur.com/gallery/SXoHj 2011年七月貝拉購入自用 一個月使用量約小於一磅 估計應該在50磅上下(最近半年開始做SOE淺焙單品 約6磅) 已改直出 撥粉盤可以裝回去(應該吧...) 也可以不裝回一起奉上 豆槽前端接口有摔到裂一塊 ...

CX25P V.S 摩卡壺

Emma avatar
By Emma
at 2017-12-15T23:41
最近想買個奶泡機 逛著逛著看到CX25P這款可泡可打的機器 但在版上看到CX25P的咖啡品質有褒有貶 有同時有這兩款的人可以給個意見嗎? 選擇1.直接上CX25P 選擇2.買CX25S加摩卡壺 P.S 目前使用器具是法式壓 - ...