2009Starbucks新品月餅品茗會 - 星巴克討論

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一年一度的中秋佳節 即將來臨
各家餅店也開始 敲響這波月餅風潮
雖然今年中秋前夕 遭受無情風雨 釀成水災
但是 大家還是要勇敢站起來 面對更有希望的明天

全球咖啡界享有盛名的starbucks 應該是人盡皆知
starbucks在台灣走過11年的歲月 也從賣咖啡
賣糕點 甚至也賣起月餅了~從來沒有品嘗過 starbucks月餅的我

今天很高興能夠參加一場 2009 starbucks的月餅品茗會
台中裕元店的店經理說 在starbucks的一場邂逅 一個活動 甚至開始
都是先從一杯咖啡開始論起 先請我們享用桌上這杯咖啡
順便介紹今天的咖啡豆 這杯咖啡 聞起來很香 但是對我而言
如果沒有奶精or糖 略顯苦澀 直到今天我才知道 原來咖啡是可以跟月餅結合的

今年的設計主題 主打 月色新裳 欣賞悅色
這樣的主題 根據starbucks團隊的team leader表示
每年的年後 就必須開始構思 今年要主打怎樣的商品 設計怎樣的感覺
開始請廠商製作 不斷試吃 不斷改良 才能呈現出來給顧客

月色新賞 就是 這個手工設計又渾圓的檸檬黃寶盒 外面搭配一個袋子
這樣有點略帶 大地色系的帶子 其實感覺起來也蠻搭的
特別設計出具有環保概念又兼具時尚的外搭袋 可以重複使用
有種新挖掘出來的喜悅 收到的人也會和顏悅色

今天品茗會主要也是針對 兩款新品月餅 來做品嘗
全省starbucks現在都有在做預購優惠 自享或是送人都不錯
收到有品牌的東西 總是令人開心

外盒主視覺 淡淡素描刻劃出暈染的效果 副視覺 由兔子揭開夜的序幕
運用不同色系 營造出不同的視覺感受

◆月光寶盒◆-明亮的黃色系帶來時尚感 手工製作木盒 富有質感的絲質提袋
呈現寶盒的華麗體驗 主打高價市場 中西混合元素
附贈隨行卡一張and點數1點 不另外販售 1280元


一共有4款月餅 (奶蛋素) 每個170g重
1. 香橙那提
這款月餅的概念來自於 starbucks的年度銷售榜上
知名飲品 初次把這樣的飲品添加到月餅上面 創造不同的新口感
打開包裝 就能夠聞到一股香橙 散發出來的香氣 咖啡的味道也不會被香橙所掩飾
個人推薦度★★★

2. 咖啡栗子
這也是一款新的月餅 咖啡月餅裡面夾雜著鬆軟的栗子 喜歡吃栗子的人
應該也會蠻喜歡這款月餅 不過這款月餅我認為 栗子香氣 似乎不是那麼強
反倒是咖啡味道比較濃厚 不過吃進嘴裡後 栗子的感覺會逐漸浮現出來
個人推薦度★★

3. 桂花紅茶
桂花飄香之際 大概就是中秋來臨了 桂花獨特迷人的香味 的確擄獲許多人的心
桂花雖然不是什麼奇珍異草 但是卻能夠多出一種不同的層次 添加在飲料 糕餅上也很合
適
錫蘭紅茶的茶香 也替月餅增色不少 內層淡雅的桂花醬 一咬下去 就能夠感受 淡鹹的桂
花香
這款月餅 搭配茶類很搭
個人推薦度★★★

4. 黑櫻桃摩卡
這款月餅也是來自 年度暢銷飲品上的概念 把喝的轉成吃的
巧克力風味的桃山皮 夾雜進口櫻桃醬 黑巧克力加上櫻桃的口感 我認為是這4款中
最好吃的一款 也許也是本身我喜愛 巧克力的關係 整體而言層次分明
個人推薦度★★★★


◆月光花園◆灑滿月色的花園裡 不經意摘下一顆明月 玉兔再柔和月色中奔跑
營造出浪漫的設計概念 市場定位為中等價位 附贈那提卷一張 680元

也是一共4款月餅(奶蛋素&歷年出色口味結合)

1. 雙果月餅兩入
概念來自starbucks雙果星冰樂 去年推出頗受好評 今年再度推出
內餡採用芒果泥+百香果汁混合而成 打開就能聞到濃濃的香氣 兩者的搭配相得益彰
入口感覺 比香橙那提更具風味
個人推薦度★★★

2. 焦糖瑪奇朵月餅兩入
概念同樣來自 星巴克焦糖瑪奇朵 咖啡風味桃山皮 入口前不妨先聞聞焦糖所帶來的
濃厚香氣 在放入口中和味蕾進行一次糾纏 個人感覺吃款月餅吃起來略甜
個人推薦度★★★

3. 焦糖核果塔四入
咖啡餅乾為底 焦糖牛奶醬+核果仁所製成的餅乾 也是略甜
建議淺嚐即可 或是搭配清爽的茶類
個人推薦度★★

4. 咖啡法蘭雪/檸檬法蘭雪蛋糕 各兩入
咖啡口味口感綿密 蛋糕體本身也濕潤 好入喉 香氣也足夠

個人推薦度★★

檸檬口味 聞起來檸檬香氣不足 吃進口只有感受到牛奶味道
檸檬味道欠缺
個人推薦度★

品茗會在大家開心試吃 聽解說以後 也過了2個小時
之後回答了簡單心得 得到一份禮物 那就是....

月光寶盒的縮小版◆月光小夜曲◆ 350元

今年starbucks考量到 核心家庭及中低價位和小而巧的考量 推出這款禮盒
內容物都跟月光寶盒一樣 只不過份量從每顆170g變成50g
隨著放大縮小 內餡比例上面也必須要做調整 才能保持美味

這款輕巧的包裝 禮輕情意重 流動的色線下 兔子在追尋明月
繫上藍色的絲帶 圓形小花栓住~就能打出流動的月曲 傳達到每個人心中

內容物和月光寶盒相同 因此不再重複敘述 而目前門市也有一些禮盒
可以上網選購 也有咖啡鳳梨酥等... anyway這是一次很棒的體驗也是第一次吃到
咖啡系列的月餅

打開小夜曲 果然又感受到一次的溫暖 一張那提招待卷~要來去喝咖啡配月餅了!

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