1z與匿名2磨豆機使用之個人心得 - 咖啡討論

Victoria avatar
By Victoria
at 2017-12-02T19:59

Table of Contents

最近剛收到團購的1z
先前已經有幾篇開箱與比較文
分享一下自己使用兩者之心得
先說結論,我自己比較喜歡匿名2
純屬個人偏好
或許是匿名已使用一年所以很習慣
如有不同看法也歡迎分享
內容比較流水帳請見諒

首先是1z照片看起來外觀漂亮
實際收到也相差不遠
但摸起來我是覺得匿名比較紮實(重XD)
雖然做工與細節上1z比匿名好上一些
但就是覺得匿名比較有質,不是很會形容
1z外觀新穎好看,匿名則是耐看扎實

最喜歡1z的地方就是透明上蓋
與把手安裝方式,還有那顆木球
喜歡透明上蓋是因為漂亮有質感
可以看豆子剩餘數量我倒是沒有這需求
我匿名的版本是拆裝蓋需要先拆手把
實在小不方便但習慣後也還好
1z把手拆裝實在太方便
密合的感覺也很棒
但是磨豆轉的手感
匿名比較有種比較人體工學的感覺
反正就是比較順,或許是習慣問題吧

實際磨的感受
1z各試磨20g淺中深焙豆
磨淺焙實在是一種折磨
匿名磨淺焙也有點吃力但不會到折磨
至於中深焙豆都蠻好磨的
但還是匿名更好磨更順手
在刻度上有標示數字的1z確實更清楚
而且調整的部分也比匿名好看
不過1z的調整需要比較出力
磨豆均勻度其實差不多,都不錯
但細粉1z比較多一些

在清潔方面,1z的粉杯很會黏細粉
粉杯又內凹,清理上不是很方便
在置豆的地方磨完後的清理
用氣球吹,匿名吹個十幾下差不多乾淨
1z吹二三十下才差不多乾淨
且比較會殘留磨過的豆子
匿名可以磨的比較乾淨
整台拆開後,兩台的構造差不多
1z物件比較多一些,拆裝比較不方便
尤其是裝,匿名比較好組裝
1z內刀盤比較好拆,且培鈴可以拆還加蓋
裡面東西可以拆光光徹底洗
匿名內刀盤比較難拆,且有卡住的風險
培鈴也沒辦法拆
這樣洗完後都會有內部殘留水分的擔憂
但一年這樣拆洗使用是還沒發現問題

目前使用上心得大致如此
1z很不錯,但匿名自己用得更順手
很少發文所以內容和排版都不怎麼樣
感謝版友耐心觀看

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Tags: 咖啡

All Comments

Callum avatar
By Callum
at 2017-12-05T05:53
跟原po心得差不多,我覺得1z比匿名適合磨更細的粉
David avatar
By David
at 2017-12-07T15:07
優點是作工較匿名細緻多了(匿名有毛邊), 然後組裝比匿名方便
Queena avatar
By Queena
at 2017-12-11T02:36
磨豆效率是匿名較好,1z我唯一比較在意是內凹粉杯
Iris avatar
By Iris
at 2017-12-12T02:59
較匿名不好倒也不好清
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-12-17T00:57
1z上培鈴我拆好久才出來,裝的時候是下培鈴和護蓋和刀盤
要一起卡進軸心搞超級久的!
Mia avatar
By Mia
at 2017-12-20T15:37
推分享,那就個人依喜好選擇了,是說1Z後來出的三軸不知
Olive avatar
By Olive
at 2017-12-23T13:22
道和雙軸比來又有多少差異?
Irma avatar
By Irma
at 2017-12-27T21:02
用1z時還有一個缺點是進豆槽較小,大概20g滿
Belly avatar
By Belly
at 2018-01-01T10:33
都磨3~40g,匿名1z豆槽其實都不夠用,已習慣分兩次磨XD
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-01-03T10:06
匿名有個問題是豆槽還有豆但粉槽已塞滿,讓人北聊鋼多
轉很多圈
Ina avatar
By Ina
at 2018-01-08T06:11
詳細推 也比較喜歡匿名 1z轉的時候繞的距離比較長
Emily avatar
By Emily
at 2018-01-08T14:31
會有點轉了但沒施到力的感覺
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2018-01-10T03:25
請問單品版均勻度會好點?細粉會少點嗎?
Emily avatar
By Emily
at 2018-01-14T13:38
我還沒收到(有點怒了...)
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-01-15T21:02
樓上mail是說12/15前寄完,真的很久,可以line問問看,
我問完隔天就寄了
Steve avatar
By Steve
at 2018-01-19T16:08
均勻度兩者差不多,1z細粉比較多,匿名則是會多產生一
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-01-19T18:25
些片狀
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2018-01-21T08:35
附上拆解圖
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2018-01-21T17:41
https://i.imgur.com/JVbopVR.jpg
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-01-23T00:29
我也比較喜歡匿名2,但是1z可以磨的更細

伊萊克斯ees-200e水盤都有水是正常嗎?

Eden avatar
By Eden
at 2017-12-02T15:12
大家好 最近新買EES200E 使用來煮咖啡,並順便打奶泡 但都發現水盤上都有很多水(目測1cm高) 以為是把手的殘餘咖啡滴下的.. 於是今天煮完的時候,特地用空杯在把手滴漏的位置接殘餘咖啡水滴 但仍發現水盤都有很多水 觀察很多次,確定不是把手填壓過緊,造成爆機外漏 把水盤移開(如下) ...

coscto v60 特價

Hedda avatar
By Hedda
at 2017-12-02T12:08
https://i.imgur.com/ndSgwu2.jpg https://i.imgur.com/aBnF1zM.jpg 這價格比很多網拍都便宜了,不確定是不是只有新莊 costco 特價,各位可能要問一下 - ...

廣宣與分享豆—

Mary avatar
By Mary
at 2017-12-02T00:02
是這樣的,小魯妹在今年度終於把工作室獨立出來了, 地點一樣是在霧霾滿滿的高雄T^T, 工作室只有提供純咖啡飲品, 當然,如果想要來聊天打屁咖啡喝到飽我們也有採用套餐式的, (感覺就是給純咖啡狂來的...基本上真的很少會有妹子走進來XDDD) 網路部分,12月一點都冷不起來的天氣裡, 今年度依舊會有些抽 ...

半自動義式機

Oliver avatar
By Oliver
at 2017-12-01T22:10
最近正在看營業用的半自動義式機 目前再研究的幾台 Slayer 黑鷹VA388 還有E71 有沒有人知道價錢大概落在哪個區間? - ...

客器客氣

Selena avatar
By Selena
at 2017-12-01T18:57
咖啡玩了這麼多年,濾杯買了好多種 (V60*2, KONO*2, 醜小鴨, 藍瓶子....) 最常用的其實還是錐形的兩款 自從某次看到客噐客氣實品後 我就對於這款台灣生產的濾杯有了很大的興趣 那個質感真的是比現行常見的濾杯好太多了 先是買了湛藍短肋 趁著之前有次特價又買了夏綠長肋 這次就拍照給大家看看這 ...