12/28(四)跨業台槓!聽咖啡職人聊開店生涯 - 咖啡討論

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By Ophelia
at 2017-12-15T13:50

Table of Contents

→如果你喜愛咖啡香,是否好奇若真的要開咖啡店,有哪些不為人知的甘苦?
→如果你也喜愛拍照,是否想知道專業攝影師與一般玩家的不同?
→如果你喜愛健身,是否想知道健身教練有哪些種類?又該如何挑選與自己合拍的?

俗話說:「隔行如隔山。」理解,是創造的第零步,是開啟不平凡道路的最平凡關鍵。

「跨業台槓」,是個給百業工作人,走近陌生視野的跨界交流平台。透過聚集不同產業的職
人,互換「巷子裡」的經驗與情報,讓每個人都有機會得到下一個驚醒、成長、甚至找到人
生下一步的契機。

→是否覺得工作一成不變,希望職場生活多點調味?
→下班就回家,覺得人生只剩下工作和睡覺,想多點學習?
→是否想多認識同在南部,不同領域的人們,甚至一起做些不一樣的事?

這次的「跨業台槓」,我們邀請了Wade's Photography studio的藝術總監黃碩偉、體態管
理私人教練余詠滎、以及「路人咖啡Ruh Cafe的」創辦人阿迪哥,親身跟大家分享攝影、健
啡店三方行業的觀察與生命經驗,現場還將有免費「打狗啤酒」供大家飲用,讓活動氣氛更
輕鬆。

本次活動,第一階段將會由三位講者個別分享,與大家述說他們入行以來的感受與歷程;第
二階段則會邀三位講者進行共同QA,讓參加者能與講者進行跨領域的想法交流;最後將會有
自由的交流時間,讓大家認識不同世界的新朋友,人脈與眼界同時擴展!

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活動內容:

12/28(四) 跨業台槓 #06-【攝影、健身、咖啡店】聊聊唄!和同溫層外的那些人們
http://lnk.pics/4LUUJ

活動時間:19:00 ~ 21:30

活動地點:高雄市前鎮區一心二路33號11樓A2(台槓創新HUB)

活動費用:早鳥超值票199元,現場報名票250元,限額30名!

講師介紹:

阿迪哥/路人咖啡Ruh Cafe,共同創辦人

在咖啡店工作打混15年,至今仍持續在咖啡館忙碌中。覺得咖啡應該跟各式小吃一樣,有親
民平民化的一面,路人咖啡Ruh Cafe目前已有兩間分店,希望提供大家實在好喝的咖啡。

黃碩偉/Wade's Photography studio,藝術總監

從軍13年,曾經擔任陸軍狙擊士官長,退伍後從事過印刷業、餐飲業,後來因為夢想,斷然
捨棄百萬年收與一切資歷,決定從新來過。

目前擔任攝影工作室負責人,擅長建築空間攝影及人文紀錄。身兼國內多家建設公司和設計
公司特約合作攝影師,正在追求夢想的路上持續努力著。

Snow/體態管理私人教練

一頭長直髮卻擁有漢子般性格與力氣的女生愛運動、愛喝酒、愛不同種類書籍、愛接觸不同
領域人事物。

就讀金融系卻發現自己是數字白癡,因此拒絕進入金融業以免危害投資人。原本因為喜歡說
話選擇業務工作,卻討厭只為績效做生意,因此常常讓主管頭疼,載浮載沉數年後發現自己
無法只務正業,因而跟隨興趣轉入體態管理領域,成為一位私人教練。

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的媽: 咳!咳!~你在燒什麼東西阿?
: 我在燒我的青春....
的媽: 喔~是嗎?我倒希望你先把你床底下的黃色書刊燒掉...你覺得如何??
: 不行!!那是我的『生命』!!

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Tags: 咖啡

All Comments

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2017-12-18T00:40
高雄好遠啊啊啊啊
Oscar avatar
By Oscar
at 2017-12-19T09:58
好遠...
Tom avatar
By Tom
at 2017-12-22T18:13
高雄...何時來台中?

220V電纜線問題

Mia avatar
By Mia
at 2017-12-14T21:09
想請問個問題 我的咖啡機是二手的GINO雙孔機 上網查功率大概是4000W/220V 磨豆機是F83E,以後如果要搞SOE可能會再多弄一台磨豆機 有朋友是說建議220V電纜拉30A的 現在水電師傅幫我牽的是3*3.5mm的電纜 (一根粗皮,裡面有包三根分別包覆的電線) 上網查了電纜粗細跟電流量的對 ...

賣1z磨豆機

Rae avatar
By Rae
at 2017-12-14T19:37
看到團購就腦波弱買了 根本用不到 看有沒有人要接 新竹自取2100 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01FD. - ...

飛利浦saeco HD8921展場分享

Hazel avatar
By Hazel
at 2017-12-14T13:17
一直有在關注這台 目前也出了一陣子了 但看版上比較少討論 可以請問一下有大大用了這台的心得可分享嗎? 感謝 ※ 引述《ws2324 (阿強)》之銘言: : 在咖啡展看到了這個月飛利浦出的新機HD8921了 : https://i.imgur.com/rXVcwan.jpg : 整個不鏽鋼外殼質感超讚 : ...

飛利浦HD8847奶泡會亂噴求救

Kyle avatar
By Kyle
at 2017-12-14T12:29
這次MOMO活動看到HD8847很心動就敗下了 但是發現奶泡瓶在沖的時候會起泡泡 爆開會亂噴 請技師來看過之後,去跟公司聯絡回覆我說這是正常的 叫我拿大杯子去裝就不會亂噴了... 但是以前我沒用買過全自動咖啡機,所以我也不知道這樣是不是正常 我看YOUTUBE分享影片都不會這樣 只好上來求救一下各位版友 這樣 ...

台北買手沖壺店家

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2017-12-14T11:59
有稍微關鍵字爬過。 家人最近初學手沖咖啡目前拿Tiamo 青鳥, 想說送他一把Takahiro 0.9L的手沖壺當作禮物, 霧黑疑似全台都買不到... 退而求其次不鏽鋼款(聽說通常不會只擁有一把壺) 因為要做為送禮用途需要包裝, 想找實體店面挑選,請問蜂大會有嗎? 雙北還有哪些販售器材的店面可到 ...