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關於步昂咖啡現烘的問題 - 咖啡討論

Noah avatarNoah · 2019-10-16

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常常來本版發試喝的步昂咖啡

其標榜烘焙7小時內出貨，最晚24小時

但好幾天下來我觀察某些豆子都只有磨粉能下單，原豆顯示售完

如果是24小時內烘焙好的，好幾天都只能買磨粉的道理是什麼呢?

由於步昂咖啡沒有回覆小弟，還請各位為小弟解惑，謝謝!

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All Comments

Noah avatarNoah2019-10-17
圖呢？
Oliver avatarOliver2019-10-21
我之前有推有沒拿到==
當然也有按步驟走
Andy avatarAndy2019-10-22
步昂我買很多都不錯也有持續買 但上次烏拉嘎喝了馬
上心悸寫信反應一下也都沒回
John avatarJohn2019-10-22
新鮮的粉 哈哈
Tracy avatarTracy2019-10-27
買過幾次(不同款)都是可以買原豆。聯絡店家我是加LINE
，有人回覆。
Franklin avatarFranklin2019-10-31
上面擷圖的品項，現況可以選擇原豆啊！
Franklin avatarFranklin2019-11-02
https://i.imgur.com/Bl8UMHT.jpg
我反而只能選原豆無法選磨粉
George avatarGeorge2019-11-05
你上面那張截圖，我看到的是顯示原豆不磨粉耶
Brianna avatarBrianna2019-11-08
樓上 你在講什麼
Zenobia avatarZenobia2019-11-12
我是說原PO上面的最後一張截圖
Oscar avatarOscar2019-11-13
應該是度數不夠了...跑一趟眼鏡行
Annie avatarAnnie2019-11-16
上面那張圖顯示原豆不磨粉，售完不能買
Ursula avatarUrsula2019-11-20
10樓的是原豆不磨粉可以買
Iris avatarIris2019-11-22
我想原po的原因應該是要到一定量才會開鍋烘，訂單太少
Carolina Franco avatarCarolina Franco2019-11-26
剛剛看網站可以選原豆
Gary avatarGary2019-11-29
我早上看也是只有磨粉可以買，現在有原豆了
Charlotte avatarCharlotte2019-12-01
至於原因是什麼廠商沒說的話應該也沒人會知道XD
Agnes avatarAgnes2019-12-05
呵呵 之前想買來試試看 好險有被常去的老闆擋
說千萬不要
Necoo avatarNecoo2019-12-05
樓上有掛嗎？
Jacob avatarJacob2019-12-07
請問樓樓上為什麼千萬不要？
Agatha avatarAgatha2019-12-10
懇請樓樓樓上八卦
Irma avatarIrma2019-12-15
我一直很好奇buon可以把價錢壓這麼低的原因...
難道自烘全是暴利?
Selena avatarSelena2019-12-19
沒八卦啦 單純他叫我不要 我也滿好奇他價格為啥這麼低
Audriana avatarAudriana2019-12-21
半磅99.....這個真的很有吸引力阿
不過我還沒還沒買
Frederic avatarFrederic2019-12-21
千萬不要 不然太便宜其他老闆賺什麼
Frederica avatarFrederica2019-12-25
和油田的價位都差不多啊 只是初期打廣告 折扣多
Carol avatarCarol2019-12-26
現在都不去實體店買豆 又貴又雷 網購便宜選擇又多
Leila avatarLeila2019-12-30
常去的老闆當然要擋,不然他賺什麼?或是請你詢問老闆,
Olive avatarOlive2020-01-01
到底千萬不要的原因是什麼,否則讓人合理懷疑...
Franklin avatarFranklin2020-01-06
烘豆機自動化，類似工業的流程和量做起來就也沒什麼秘密啊
Jessica avatarJessica2020-01-11
，頂多就固定設定風味比較一致，有時候可能曲線設定的不好
，風味比較不討喜，但穩定購買的客群能接受風味和價位也就o
k吧；自烘最貴的就店面和人工，以及有沒有穩定的量啊
Olivia avatarOlivia2020-01-12
好險？請問買了會有什麼問題？不然險什麼
Olga avatarOlga2020-01-17
喝人家一大堆的試喝包，就不要嘴人家好嗎ㄎㄎ
Candice avatarCandice2020-01-21
試喝歸試喝.嘴是沒問題,但是要嘴的出東西,而不是隨口說
個千萬不要,又說不出個所以然-.-
Regina avatarRegina2020-01-22
拿試喝包就不能嘴的道理是？
Ina avatarIna2020-01-22
步昂便宜是沒錯，但是我覺得是實體店賣太貴
Edith avatarEdith2020-01-22
當然兩者的成本不一樣，大家的需求也不一樣
Kyle avatarKyle2020-01-27
http://bit.ly/35G2bQr 步昂的回覆在這邊喔
Belly avatarBelly2020-01-28
只看生豆成本的話，淺焙豆烘完約得到830-860克熟豆
Annie avatarAnnie2020-01-30
每公斤生豆價/850克*半磅量(大概225-240克)=熟豆成本
Lauren avatarLauren2020-01-30
可以很輕易從熟豆價格回推可能的生豆成本喔...
Rebecca avatarRebecca2020-02-01
所以不要嫌實體店面賣貴，就算不考慮房租人事，單純
Lily avatarLily2020-02-02
生豆價格就可能不低了，各家生豆商的報價單也不難取得
Caitlin avatarCaitlin2020-02-06
店家真的出現惹~
Ophelia avatarOphelia2020-02-10
哪裡暴利XD 自己拿生豆價推啊 人工不用錢 水電不用錢
店面不用錢喔
Cara avatarCara2020-02-11
嘴砲的就別理了啦 單純一開始推廣期 要客源跟口碑 直接把
成本回收跟利潤壓死 延遲攤提時間 所以會看到壓得甜死了的
價格 而現在也有調整一些價格 但是對比店面 還是真香
William avatarWilliam2020-02-11
主要是進入門檻，大型商業機價錢和一開始試烘的報廢品。要
Gary avatarGary2020-02-14
回收要很久啊！
Gary avatarGary2020-02-19
步昂起碼有登記營業，有確實開發票和報稅
William avatarWilliam2020-02-23
他家的咖啡豆有些比實體店面便宜，有些跟實體店面差不多或
Donna avatarDonna2020-02-25
更高，你可能會買到他利潤低的也有利潤高的，很正常啊
William avatarWilliam2020-02-29
叫你別買就別買還能掛還好…
Irma avatarIrma2020-03-02
暴利殺洨，餐飲業本來就都嘛抓這樣的利潤
Sierra Rose avatarSierra Rose2020-03-05
買步昂好幾次了，品質都很穩定
Ursula avatarUrsula2020-03-08
之前跟老闆聊天 說店租一個月2x萬 一杯手沖賣兩三百
成本扣一扣要多久才賺得回店租?
Elvira avatarElvira2020-03-09
路邊咖啡店開的比機車行還密集XD 發大財
Michael avatarMichael2020-03-14
一堆人拿店面比網路(buon),邏輯好棒棒
Hedda avatarHedda2020-03-14
一堆單純網路自烘店...
Blanche avatarBlanche2020-03-16
步昂用的烘豆機可以省下不少人工 薄利多銷換取電商的流
量 只要品質不出問題 長期下來還是會賺
Leila avatarLeila2020-03-19
同樣一件衣服網路跟實體店有價差不是十幾年前就有的事?
Joe avatarJoe2020-03-23
套到熟豆一樣道理而已，這樣也要嘴，這麼暴利還不趕快?
Anonymous avatarAnonymous2020-03-24
覺得店面賣好貴好暴利的 歡迎加入行列一起發大財
Sierra Rose avatarSierra Rose2020-03-28
對阿...所以要網路比網路
Leila avatarLeila2020-04-01
buon確實比很多單純網路自烘店便宜不少
Caitlin avatarCaitlin2020-04-03
這點就很有趣了..buon能做,別人不能做?
Dorothy avatarDorothy2020-04-06
是利潤要抓更高?還是buon的成本比他們低?
Damian avatarDamian2020-04-06
說不出原因就在那邊推文黑真的很好笑
Ula avatarUla2020-04-06
大家成本結構不同，當然沒什麼好比的呀
Brianna avatarBrianna2020-04-06
多少固定成本，配上銷售數量，就抓多少利潤，再來，
Gilbert avatarGilbert2020-04-09
不是每一件商品都要賺，賣99是行銷策略，帶路雞的概
Ida avatarIda2020-04-09
念，當然還有更黑心的想法
Joseph avatarJoseph2020-04-09
講的開店很簡單..
Joseph avatarJoseph2020-04-13
難怪id是天才
Jacky avatarJacky2020-04-17
id是以前年輕的時候亂取的有什麼好嘴，而且我的確是開
Skylar Davis avatarSkylar Davis2020-04-20
店啊，不改名不改姓北投Coffee Please