關於奶泡? - 星巴克討論

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我不是每天喝的那種人客
也不是買一送一才去的...頻率大約是在兩者之間...(._.?)

有幾次發現一種很奇妙的問題
我沒有問現場的吧台...(不好意思問)

就是...熱latte上面的奶泡...
有幾次杯蓋打開...(內用給紙杯加杯蓋的狀況)

奶泡很薄...看起來類似密絲朵上面那種
就是咖啡和奶已經混在一起的狀況

正常的latte(我知道奶泡沒有卡布奇諾多...)
上面應該還是有看的到白色的一層奶泡(通常我都有看到這樣)

請問,我上面提及的這種狀況,是因為奶泡不夠多、沒有蒸熱?
還是其他的因素造成?

謝謝

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All Comments

Hedda avatarHedda2009-06-16
買一送醫聽起來蠻慘的...
Agnes avatarAgnes2009-06-18
已修文 囧
Hedy avatarHedy2009-06-21
我猜啦 狀況可能有幾個 一個是蒸奶泡的時候沒蒸出太多
Hardy avatarHardy2009-06-22
奶泡 這會讓奶泡質地變得比較軟比較容易消掉
Emily avatarEmily2009-06-22
另一個可能是 那一盅牛奶剛好用完 奶泡量不夠多
Carol avatarCarol2009-06-23
如果狀況只有幾次的話 我想大部分是蒸奶泡技術的問題
Leila avatarLeila2009-06-24
ps喜歡奶泡的話 可以點奶泡多一點的那提 是ok的喔
Rae avatarRae2009-06-27
ps2 奶泡的持久度也是影響latte好不好喝的關鍵
不滿意的話也是可以請夥伴重新幫你弄
Blanche avatarBlanche2009-06-29
黏在杯蓋上?
Doris avatarDoris2009-07-02
樓上讓我想到"10顆水餃"的故事...
Olive avatarOlive2009-07-07
其實奶泡會沉澱在杯底,之前有類似經驗
Belly avatarBelly2009-07-09
奶泡不會沉在杯底 除非你喝剩下奶泡才會在杯底 = =
應該是夥伴給你太少奶泡了...
Aaliyah avatarAaliyah2009-07-12
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com