請益 請問大家混豆的經驗 - 咖啡討論

前天要磨豆發現花蝴碟豆不夠，另一包古吉罕貝拉牡丹也是所剩不多，忽然想起何不學撒
尿蝦加牛屎丸加在一起磨？

沖出來的結果是聞起來有花蝴碟的甜味，雖然喝起來沒有了淡淡的荔枝味但確有牡丹水果
茶的感覺！？另外整個果酸也意外的柔和！！


想問一下大家有沒有混豆過？是否有什麼原則才會好喝，我只知道這次的比例大約2:1左
右
（因爲是剩下的倒ㄧ起）








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