請問有人使用過lilydrip嗎？ - 咖啡討論

我是原po，
今天拿到了lilydrip gio，
講一下初步使用心得。
使用豆：臥龍巴拿馬翡翠莊園水洗藝妓藍標
使用磨豆機：C40退32格
使用濾杯：陶瓷V60
沖煮參數：水溫92度、粉16.3克、水230mL、悶蒸30mL半分鐘、沖煮時於150mL、200mL各斷
水一次，總萃取時間一分三十秒。

未使用lilydrip下，
風味表現為檸檬柑橘調性明亮酸值、極濃郁的花香、綠茶的尾韻；

加入lilydrip gio後，
綠茶尾韻中少許的茶澀感幾乎消失，
味道較為圓潤，
甜感似乎有上升，
但不確定是否是因為雜味降低造成，
層次感稍降，
但明亮的酸值跟花香不變。

在沖煮參數不變之情況下，
lilydrip確實有修飾咖啡味道的功能，
但這個修飾是好是壞就看個人喜不喜歡了，不同豆子應該也有不同結論。
之後會嘗試拿來做手沖拿鐵，
看能否能解決因拉高萃取率而容易沖出雜味的問題～


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