親手烘培 耶加雪菲 水洗G2 - 咖啡討論

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最近入手了版上滿多人討論的rotatefun回家

也自己在家烘了不少豆子...(嘆)

一開始買了哥倫比亞雪峰5KG來試試,大概失敗了也快五公斤吧XD

原先附的溫度計不太好使用,在加裝上電子溫度計之後一切順利多了XD

前天很努力挑了新買了的耶加雪菲水洗摩卡G2來烘(挑300g大概會挑出200g的瑕疵豆>"<)

很不好意思的想請大家幫我試喝看看^^"


豆子是8/31烘的

180度時下豆

1min 55度
2min 75度
3min 85度
4min 112度
5min 121度
6min 129度
7min 141度
8min 150度
9min 155度
10min 159度
11min 170度
12min 186度
13min 199度 一爆
13min30 下豆

目前只是在版上及買書增進知識,今天浮出水面交流一下吧XD

贈豆一份20g,共五份,想要的把地址留到我信箱喔^^

數量有限,速度要快XD

希望喝的人可以告訴我哪裡可以改進

或是可以對上面的曲線給我一點建議(如果大家認為是曲線的話T^T)

怕傷我心可站內信

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All Comments

Carol avatarCarol2011-09-02
選我 '_'/
Carol avatarCarol2011-09-04
可以喔,地址站內信^^b
Megan avatarMegan2011-09-06
推!!!
Tracy avatarTracy2011-09-09
豆子已經全部送出,希望大家不吝指教^^
Hardy avatarHardy2011-09-11
嗚嗚~~ 沒拿到 1F記的要寫心得跟我說歐
Ethan avatarEthan2011-09-12
偷偷爆料,1F的烘的 日曬耶雪很讚
Kristin avatarKristin2011-09-13
讚~~~我都用耶加Gr.1不挑豆xd
Joseph avatarJoseph2011-09-17
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