咖啡 FAQ

磨豆機刀盤生鏽怎麼處理？

Kyle#咖啡

各位先進好， 今年6月份買了BARATZA virtuoso， 每週使用完皆有用毛刷清潔，從來沒有碰過水， 無奈可能居住處太過潮濕，刀盤外環及底部皆有鏽斑湧現， 詢問了原廠，有很貼心立刻回覆我： 「不要刷、不要太常清，鏽斑磨豆會掉，不掉的少量也不傷人體」 我想請教，因為我的鏽斑在外環跟底座我猜測磨掉的機率不高， 又很擔心它們無限蔓延，請問我現在是直接上食用油？ 還是就管它的，Let it go？ 或是有其他更好的解法？先謝謝大家幫忙…Orz –

網友回覆 2

  1. Eartha

    我是用鋼刷除鏽斑之後在用酒精擦拭，然後磨廢豆，讓刀盤上有油脂防鏽

  2. Steve

    這牌子真的很誇張，機身塑膠就算了，刀盤還那麼容易銹蝕

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