咖啡牛奶的品質與奶泡差異 - 咖啡討論Barb Cronin · 2013-12-14Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 自從買了電動奶泡壺以後 幾乎天天使用 也買了好幾種品牌的牛奶來實驗 發現有的牌子可以打出綿密厚實 滿多的奶泡 有的品牌卻沒辦法 機器運作結束後 奶泡很少 使用的方法與溫度都是一樣的 這是牛奶品質的差異嗎? 哪一種的代表牛奶品質較好 沒有摻一堆水跟鮮奶油? -- 咖啡All CommentsYedda2013-12-16乳脂肪含量和蛋白質的關係吧....Belly2013-12-18我覺得沒什麼差耶Zora2013-12-22有可能你買的某隻乳牛當天心情比較好Ivy2013-12-24乳牛也是會發牛脾氣的 (誤)Hamiltion2013-12-27都是買鮮乳嗎? 還是有買到牛乳? 我之前買高鈣牛乳不行Xanthe2013-12-31用手打奶泡壺沒這些問題,冰的都能打William2013-12-31牛奶或鮮奶好像都行 我還沒買過不行的Caroline2014-01-05還有豆漿也可以噢Carol2014-01-05我覺得hood鮮乳很好打Quintina2014-01-06都是鮮乳 初鹿 四方的泡泡多 瑞x 林xx的泡泡少Blanche2014-01-08買生乳回來自己煮來打~Donna2014-01-11然後市售都是 生乳分離後再依比例調配的 所以品質都差不多Victoria2014-01-15http://0rz.tw/WEXxX 手殘第一年拉的花 motta,RWIna2014-01-17barista gear都有,以發奶來看,後二支比較好發,第一支可以拉Ina2014-01-20比較細的花,推到現在才發現推錯文了 囧Related Posts海外購置咖啡機濾掛式咖啡新手選購器材疑問EES200的使用GEE pchome特價中
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