濾杯,是什麼科技? - 咖啡討論

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最近在洗espresso的濾杯時才注意到
順向水很容易流,逆向幾乎不會流動
想問說這是什麼原理

買了無底濾杯才發現,在飲水機沖水,正面沖完翻面沖才發現水怎麼不太流下

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All Comments

Quanna avatarQuanna2021-11-20
把它想成是一個一個微小的漏斗就好了
Freda avatarFreda2021-11-22
有一種叫特斯拉閥的東西,可以讓一個方向的流體好通
過,反過來則會遇到較高阻力,不過我不覺得濾杯會這
麼厚工就是了
Franklin avatarFranklin2021-11-25
拿紙杯用針戳幾個洞,你應該會發現一樣的狀況。。。
Rae avatarRae2021-11-27
蝦籠的原理?
Harry avatarHarry2021-11-30
水的表面張力,本來就不太容易流過這麼小的孔洞,正面去
接水,濾杯水盛滿壓力變高自然可以留下去啊
Zenobia avatarZenobia2021-12-02
也許是止逆法