最近試著準備要把自己做的提拉米蘇放到網拍試賣看看
因為提拉有用到咖啡
正統提拉是用espresso來做
但是因為手邊沒機器什麼的
只是有用過即溶咖啡 小七咖啡跟咖啡店的espresso來分別做過
發現風味真的還是espresso最好
看書上有寫說可用espresso機器泡或摩卡壺萃取的
想請問如果想用最簡單便宜的方法
做出最接近espresso風味的咖啡
有什麼方法嗎??
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因為提拉有用到咖啡
正統提拉是用espresso來做
但是因為手邊沒機器什麼的
只是有用過即溶咖啡 小七咖啡跟咖啡店的espresso來分別做過
發現風味真的還是espresso最好
看書上有寫說可用espresso機器泡或摩卡壺萃取的
想請問如果想用最簡單便宜的方法
做出最接近espresso風味的咖啡
有什麼方法嗎??
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