咖啡 FAQ

星巴克的咖啡渣

Kelly9 則回覆 ↓#咖啡#星巴克

我也有去星巴克索取咖啡渣的習慣 一大清早去應該是沒有的吧…(咖啡都還沒賣幾杯呢…) 我都會帶2杯隨行杯去星巴克, 一杯裝我最愛的抹茶那堤 一杯請夥伴幫我咖啡渣裝滿 (有消費我才好意思索取咖啡渣啦) 話說我前幾天去索取咖啡渣的時候, 親愛的夥伴看到我要去隨行杯裝咖啡渣時 還一臉疑問的問我確定要用隨行杯裝嗎? (好似我太奢侈了…) 那一家星巴克的夥伴都會用紙袋幫客人裝咖啡渣 基於環保,我就是不想多用一個新的紙袋咩 ++++++++++以上不重要的內容是為了騙P幣+++++++++++++ 星巴克拿的有點潮濕還有一股頗重的燒焦味 ==>1.因為咖啡渣就是用來製作咖啡後的殘渣,當然會是濕的 2.燒焦味是因為咖啡豆為烘焙過的東西 而產生了炭化的現象 能除臭也是因為炭化的關係(ex.竹炭也能除臭) 還有為什麼要當除臭必須弄乾除了怕發霉 而且濕的明明就比乾的有味到(咖啡豆味) ==>咖啡渣有水份是很容易發霉的, 所以必需先把咖啡渣晒乾或烤乾方便使用。 我自己本身都是使用微波爐來烤乾 放入盤子中用700w微波3分鐘x4次 每次微波之間需翻動一下咖啡渣方便水份蒸散 4次下來咖啡渣就會很乾了喔!! 微波爐也可以順便除臭 沒有微波爐的話你也以用晒乾的方式 但是至少要晒個幾天吧… 而能除臭不是因為它的咖啡味, 而是如同上面所說的,咖啡烘焙過後炭化的關係 還有就是如果要當有機肥料 會不會太營養 把植物給鹹死 量應該要施多少才比較恰當 ==>◎咖啡渣不能直接當成肥料來使用 必需先經過堆肥處理才有用 但是這裡不是園藝版,也不方便說那麼多 堆肥方式網路上有一堆,google一下很好找 – 全部都是假的 只有月亮是真的 –

網友回覆 9

  1. Ethan

    炭化換成焦糖化會比較合適喔!

  2. Kristin

    嗄! 要堆肥 那我直接丟在土上面會怎樣

  3. Edith

    我想問,除臭是不是要煮過的咖啡渣才有效?咖啡粉無效?

  4. Rachel

    基本上用紙袋裝給客人,應該會濕掉吧,我們都會建議

  5. Tristan Cohan

    客人自己帶袋子或用一塊買一個購物袋裝,另外沒消費去要也沒關係啦,因為最後都是要回收倒掉的。

  6. Andy

    謝謝分享!最近剛購入濾壓壺,立刻來試試讓咖啡渣起死回生!

  7. Megan

    用微波爐微四次 之後再用微波爐加熱別的東西會不會有咖啡味?

  8. Belly

    我之前有去要,直接使用垃圾袋裝回,晚上打烊前去很多.

  9. Madame

    渣

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