摩卡壺爆衝 - 咖啡討論

想請問板友

在用BRIKKA 的摩卡壺的時候 粉是不是要愈細愈好

之前都用郵筒的磨豆機手磨 發現等水開了之後 會整個爆衝出來

弄的整個瓦斯爐都是咖啡 Orz

已經有把火開小了 是慮紙的問題嗎？

或是在填裝的時候 不要壓 敲平就好？

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更... 看到書就煩!!
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