尚比亞咖啡 - 咖啡討論

第一次嘗試尚比亞咖啡

我想喝完所有的咖啡

尚比亞咖啡 full city

syphon 50A-3

嘗試過煮兩人份跟三人份

第一次煮 味道很令人驚豔 胡椒的刺激感跟柔和的花香 攪拌在一起

口感類似葉門咖啡的濃郁感 不過卻稍緩一點

我想如果將烘焙度 降至 city 或city + 可能會有不 一樣的感覺

這隻咖啡嚐不到 酸...或許不喜歡酸的朋友可以考慮看看

再嘗試煮三人份的時候 卻出現了 另一個 味道

是皮革味....超詭異的味道 自己不是很喜歡

朋友倒是很愛....

以上就是尚比亞咖啡給我的感覺了 算印象深刻

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這個時代好像不能沒有BLOG

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