在Starbucks和丹堤工作的優缺點為何？ - 星巴克討論

我想跟你說說我的經驗…

: 畢竟我沒餐飲業的經驗
: 而Starbucks可以說是我最愛的地方之一

喜愛星巴克，你是喜愛他的氣氛還是他的工作內容？

做星巴克的時候，我們顧客看到的窗明几淨、整齊有序、永遠乾淨的廁所
是夥伴辛辛苦苦的爬著梯子在擦窗戶
是夥伴跪在地上把拖把拖不到的地方一點一點擦乾淨
是夥伴三不五時去巡廁所把被弄髒的環境清乾淨
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╰這裡我講的比較含蓄，有人想知道再說吧！

因為持續的打咖啡，所以手臂到手腕這整條都會酸痛
因為要靠手做的事實在是太多了了，所以手會愈來愈沒辦法細緻…
還有萬惡的買一送一，排隊的人龍就像沒有盡頭的往後延伸

之前的夥伴就有推文，星巴克的光鮮亮麗其實都是夥伴辛苦維持
: 我也算是應徵上附近的丹堤
: 丹堤店長說起薪一小時95
: 工作非常非常非常非常辛苦
: 一開始工時有限
: 要我考量是否能負擔房租等生活費

這是店長給你的心理準備，很直接但很真實

剛進丹堤的時候會非常痛苦

如果不是特殊班種的話，一開始只能站後台

後台就是做出全丹堤除了飲料以外的食物

輕食、主餐、飯、濃湯、生菜沙拉、沙拉醬

中午、晚上用餐時間一到，主餐的出餐量會變的很密集

除了考驗記憶力，也考驗抗壓性

而工時更是受限於你在同時段能幫上的忙不多

在大家卯起來出餐的時候，根本沒有人能訓練你…

: 雖然還沒面試、錄取Starbucks
: 仍想先請問各位覺得在Starbucks和丹堤工作的優缺點為何？
: 在網路上查到Starbucks無員工餐？難道夥伴們就以兩杯飲料當一餐嗎？
: 丹堤的餐點種類豐富，感覺上在那邊工作的話，「吃」的選擇多很多

員工餐的話，丹堤的確是比較多選擇

我記得輕食類的食物都可以吃

只要工時到達規定的時數就可以選一項輕食+咖啡


而星巴克喝兩杯咖啡能飽多久就因人而異

不過我也是有看過員工喝咖啡喝怕了XD


: 但某種程度來說 感覺Starbucks跟麥當勞都是餐飲業龍頭
: 在此受訓過 應該蠻有潛力與展望的

然後…談到潛力跟展望…

如果以後是有自己開店的打算…那也許有點幫助

但是龍頭有龍頭可以學到的東西、老二企業有老二企業可以學到的東西

就像是你做了3年的星巴克，到了丹堤照樣要從頭學起

這就是餐飲服務業呀！

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