台南的自烘咖啡店 - 咖啡討論

在台南讀書也有幾個年頭,對在地的咖啡店有些許了解

最近的手烘店越來越多,素質也不會太差

最近發現成大附近開的幾家手烘店都還算可以去喝


若真要推薦,個人比較喜歡

1.甜在心:咖啡有時很厲害有時還好,但老闆對於豆子的要求真的很高,所以基本上都
是去這買豆子

2.安內:老闆酷酷的,咖啡還不錯

3.咖啡匙:咖啡風格不是我的菜,但客觀整體風味還不錯,重點是店裡環境真的很棒
個人還滿喜歡的

4.再斗侍：個人最喜歡的一家,雖然台北也有很多厲害的手沖店,但老王的咖啡算是我喝
最厲害的,不論是(a)咖啡風味 (b)店內氣氛 (c)老王的個人風格都是我最喜
歡的,可惜最近歇業只能等他在麻豆開之後再去回味


ps:成大附近的魚羊鮮豆真的很不怎樣有時態度又很差

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