一種注目 [青田街 湛盧青田 ] - 咖啡討論

上週我跟我朋友一起去(事實上是我把她拐去的)
等著喝那家單品已經等很久了

老闆人很好 會跟你一直聊天
很和藹可親

豆子是自烘的(有拿那邊的介紹單回來 除了賣現沖咖啡外 還有賣豆子)


我點的是瓜地馬拉 薇薇特南果
老闆一開始在吧台將豆子磨好
就跟著手沖杯一起送過來
先讓我們聞豆子磨好的香味
(PS.不過這次老闆有說:烘的比較深有點小缺陷)
之後就開始在我們面前現沖起來

豆子剛入口時味道有點薄
還有點茶香(粉奇怪的....)
等到放溫一些喝 整體味道變得較為濃郁
有些果香
不過後味的核桃香我喝不太出來
大概因為我都在跟我朋友聊天吧

湛盧我覺得要申請會員卡比較划算(喝單品)
價格會比較和藹可親
不過這是除了8K之外
我喝過還不錯的手沖店之一呢

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